草長鶯飛，在這春暖花開的美好時光裡我們迎來了一年一度的五一假期，大家翹首以盼了半年如今就在眼前。今年的五一假期令人值得欣喜的是可以放5天小長假，給大家充足的時間出去踏春旅遊，你們的五一旅遊路線都計劃好了嗎？微風拂面，陽光明媚帶著孩子和全家人一起去感受大自然的美好春光，去品嚐一些當地的特色美食，孩子玩的都不想回家來了。但是美好的時光總是短暫的，美食全國各地都有，但都不如自己在家做的健康有營養。在這難得的五一黃金假期裡，家長們一定要抓住機會，給孩子做各種各樣的營養美食，補鈣長高，補充智力，讓孩子在假期裡不落後，開學後一鳴驚人。回首4月的假期，你是不是遺憾沒有抓住機會享受美景，補充營養，不用後悔，抓住眼前的五一小長假，帶著孩子一起感受春光，一起動手做健康有營養的美食吧！

今天介紹的這道主食就是番茄牛肉麵，爽口滑嫩，湯濃味美，孩子吃了還想吃，一起來看看吧！

牛肉中含有豐富的蛋白質，可以促進孩子生長髮育，幫助提高面子的免疫力，對於那些體弱多病的孩子而言常吃牛肉可以有效增強體質。牛肉中含有大量的鐵元素，經常吃牛肉可以有效預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康成長。

番茄是很多人都很愛吃的蔬菜，它含有大量的番茄紅素，這種物質可以預防乳腺癌，肺癌，子宮癌以及結腸癌的發生。番茄有特殊的酸甜味，可以幫助孩子提高食慾，吃得更多，促進消化吸收食物中的各種營養元素。番茄紅素還有非常好的抗衰老作用，能有效清除人體自由基，人更顯年輕漂亮，女性可以經常吃番茄。

麵條是一種常見的麵食，是人類智慧額結晶，麵條主要是有面粉製作而成，它含有豐富的蛋白質，脂肪，淡粉以及碳水化合物。麵條容易被孩子消化吸收，改善貧血，提高免疫力，均衡營養，讓孩子發育得更快，更完善。

美好的時光天天都有，健康的身體是需要自己日積月累的，五一也不要忘了給孩子給家人做好能量的補給，這樣踏春旅途才能更充沛，動手做起來吧！