班族的理想餐食。近年來泡麵的種類也越來越多，實打實的快捷又好吃。其實除了充飢之外，很多人也會在空閒的時候專門煮一鍋泡麵來吃，因為現在泡麵也是可以做成豪華大餐的，煮一鍋泡麵看劇也是週末好休閒呢！然而你知道泡麵怎麼才能泡的好吃麼？下面就教大家一招連康師傅都不會的泡泡麵方法。

你在家一般會怎麼泡泡麵呢？可能很多人匆忙的時候就直接把所有食材放到碗裡摻開水泡，精緻一點的話可能會專門裝到鍋裡鍋用火煮。這樣做是可以把泡麵弄熟，但是不一定好吃。想要做一鍋好的泡麵，一定要注意水的溫度和時間，一般先講蔬菜包和麵餅摻100度開水泡蓋上蓋子兩分鐘左右，然後將油料包放入再泡一分鐘。這樣子拍出來的泡麵不僅軟硬合適，而且還很有彈性，非常好吃。

可能很多人會有疑問，為什麼泡麵要跑三分鐘呢？既然是速食，就不能研發一種一摻開水就能吃的泡麵麼？其實泡麵泡發的時長是可以透過技術辦到的，也就是說一分鐘就泡好的泡麵是完全可行的，但為什麼市面上沒有出現這種一分鐘就能泡好的麵條呢？原來泡麵的泡好時長是有大學問的，泡麵公司的研發人員做了上千種實驗，最後發現三分鐘是最合適的時長。這是因為這三分鐘等待蘊含著一個很微妙的心理變化，在這個過程中人們會對泡麵充滿期待，吃起來會更香。如果時間過長或者過短，人們會失去耐心或者沒有那麼期待。

是不是很意外呢？原來小小的一個泡麵中竟然隱藏了這麼大的冷知識。研發者們研發產品除了注重產品本身的技術，也會從多個角度去為消費者考慮，可以說是為了讓消費者提升商品體驗，很費心思了。