每日一笑（哭）：看“高手”做菜，如同看到一群妖魔鬼怪

對於一小部分人來說，烹飪有時真像做數學卷裡的解方程，不會就不會。

可是，老師不是一直反覆教導嗎？不會你就問呀，幹嘛不會裝會呢~

在烹飪的路上，明知山有虎，偏向虎中行的“高手”比比皆是！你越是被說他廚藝不精，他自個兒越挫越勇！硬研發出一盤又一盤“自己都不想吃”的料理，獨自享受著每天在廚房裡創意無限……

“媽媽的實驗”

網友：今天阿媽在家裡煮了兩道新菜，一道是滑蛋金針菇炒蝦仁；另一道是鹹蛋肉餅加碎腐竹。

鹹蛋肉餅本是天作之合，為何讓碎腐竹來插一腳？網友的阿媽回答，反正還有一塊腐竹在，做一道菜又不夠，扔了又可惜，就掰碎了一起蒸咯！

你猜猜這是啥？

黑芝麻？麥皮？粥+臘腸？

都很接近，這碗黑芝麻+燕麥皮+海參，shi不shi覺得很滋補？

其實這位“高人”做的這道菜是絕對的健康，只是廚藝太前衛，凡人不懂欣賞。

疑似糯米餈！

某網友的阿媽在立冬那天，一時興起，將糯米餈當湯圓煮。

問：阿媽，為啥這種湯圓那麼大粒的？

媽：這其實是糯米餈，剛好冰箱還剩六顆，反正也是糯米加芝麻，當湯圓也可以的。

……

好像對，好像又不對……雖然感官上怪怪的，但味道又確實沒啥差別。四捨五入，就是吃了頓湯圓。

紅茶飯？

這道匪夷所思的紅茶飯，誕生自一位甚少煮飯的年輕男子之手。

他稱，自己並不是有意發明黑暗料理，初衷是想學做“茶漬飯”。最初放了兩個茶包，感覺顏色不對，又加了兩個，沒想到最後出來的味道卻是……比命還苦！

這絕對是一道健康的甜品，只是顏色變異了！

明明是做布朗尼，這位“高人”是如何把它做成“藥膏”的？原來，是因為加了紫薯！

為啥加紫薯？據說是為了減少點卡路里，和增加點花青素。

烘焙果然是一條不歸路，而且每個烘焙er都自以為自己很高手，好好的有食譜不照抄，偏要另闢途徑，研發一些旁門左道的搭配。到最後，全都喂垃圾桶！

“行船爭解纜，月餅我蒸先”

首先，這道色彩繽紛的“三色豆米飯蒸月餅”是這位網友15年創作的作品。

據說，他幾年前吃過一塊微波爐叮月餅，自此念念不忘。

這天心血來潮，想重溫一下記憶中的美味，無奈家裡沒有微波爐和烤箱。想著，反正也是加熱，就順便放在米飯裡蒸一蒸吧，反正目的也是加熱而已，就沒必要分得那麼精細了。

味道就別問了，腦補一下都知道，這肯定又是“蒸完連自己都不想吃”系列！

看到這碗拉麵，如同看到一群妖魔鬼怪！

這一碗其實是某拉麵店，在萬聖節期間推出的節日限定。

這一堆“大眼睛”其實是鵪鶉蛋！

總的來說味道其實是正常的，湯底也是安全的魚湯口味，就是賣相有點驚悚！

其實，誰家還沒有個做飯高手？就算是入廚幾十年的“大廚”，偶爾也有把些奇思妙想付諸行動的時候。小汐想起去年夏天，喝過的“楊桃瘦肉湯”。

我：阿媽，這是蘋果瘦肉湯？

媽：楊桃

我：楊桃能煲湯的嗎？

媽：可以…………吧

我：……

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