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營養和美味,都在這道蒜香口蘑裡

減肥的路上,我一直追求食物的多樣化,菇類也是很好的選擇,可以補充綠色蔬菜缺少的營養物質。 這款蒜香口蘑不光好吃,操作起來也很簡單,推薦給大家哦!

By Seasonwzsv

用料

口蘑 5個

蒜 適量

生抽 1勺

蠔油 1勺

小米椒 3個

做法步驟

1、1️⃣把口蘑加入麵粉,水浸泡洗淨,放入宜盾普微蒸烤一體機,上下管烤20分鐘。

2、2️⃣烤的時候就可以準備醬料了,壓好的蒜泥分別加入醬油,蠔油,小米椒,在鍋中用熱油炒香,蕞後加入芝麻油。

3、3️⃣把備好的醬料加入到烤好的口蘑上,菇上面都出了很鮮的汁,一口下去,鮮掉眉毛!

4、好鮮

口蘑的營養功效

1。提高免疫力

口蘑能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。

2。保護肝臟

口蘑可抑制血清和肝臟中膽固醇上升,對肝臟起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分,對病毒性肝炎有一定食療效果。

3。美容減肥

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物,可以防止發胖。

4。預防骨質疏鬆

白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現,白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏鬆症。

5。防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。

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