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冬天孩子最愛他,簡單一做五分鐘出鍋,大人小孩都愛吃快來學!

冬天孩子最愛他,簡單一做五分鐘出鍋,大人小孩都愛吃快來學

最近天氣越來越冷了。 我想吃什麼? 我的朋友羨慕撫養我的孩子。 事實上,即使孩子對吃不挑剔,他顯然也有胃口。 雖然這不合他的口味,但我知道他的行為。 隨便吃就吃飽了,媽媽們都是很好的觀察者,一睜眼就知道明天吃什麼。

前天做了餃子,剩下了幾個餃子皮,適當地蘸著紅豆烤,就會變成酥脆的小口,兒子回家的時候,碰到了鍋,鼻子變大了,說好吃,就跑來一口氣吃了四五個,今天的早餐是這個,再加上一杯牛奶,兒子肚子又圓了,回來的時候又來拿了兩個,說是在路上刷牙。

包餃子的時候,留皮是最好的,但是太浪費時間了,所以直接扔垃圾箱,有這個好方法,餃子皮一剩下就成了人氣商品,喜歡麵食的朋友請收集一下。

【餃子皮和紅豆巴菲】

材料主要材料餃子皮8片紅豆餡適量雞蛋之一。

輔料油適量

程序:

將餃子皮重疊七、八張,用擀麵杖將餃子皮用力擀平,從上往下擀幾次,左右擀幾次,餃子皮稍大一點,變薄。

把擀好的餃子皮分成兩個來對應,其中一個請在表面輕輕地塗水。

在塗了水的餃子皮里加入適量的紅豆餡,(可以加入薄荷、芝麻餡、砂糖等,如果孩子喜歡的話就沒問題,)

把不用另一片水的餃子皮蓋在上面,用力按一下,讓餃子皮粘在一起。

在表面塗上薄薄溶解的蛋液,放入年糕,烤兩分鐘左右,表面變黃就可以了,也可以使用平底鍋和烤爐,烤好的年糕很有嚼勁,小孩子也喜歡,作為刷牙的點心非常好。

餃子皮有點薄,容易熟,口ga也脆,感覺像小仙貝,請擦一點水,正好兩個年糕粘在一起做成,水多了的話,兩張皮就會完全粘在一起,口感會變硬,不會變脆,將餡料放在上面,用勺子輕輕地攪勻。