作者：不罵人彡

祁門紅茶和正山小種是兩大紅茶，無論是喝不喝茶的人，都或多或少的聽過這兩個紅茶。紅茶作為我國六大茶類之一，其門下的種類是很多的。祁門紅茶和正山小種都是茶客經常飲用的，那麼兩款茶葉哪個更好喝呢？

要說口感，肯定是正山小種口感最好。正山小種的歷史悠久，是世界上最早的紅茶，紅茶鼻祖。距今的歷史已經有400多年的時間了。正山小種產自武夷山崇安縣星村鄉桐木關一帶，這裡出產的正山小種最正宗。

從製作工藝上來說，正山小種比祁門紅茶多了一道殺青的工序，這一道工序的出現，讓正山小種的口感有很大的提升。正山小種的口感有香甜，透過殺青的工序，讓正山小種的製作有了香甜的口感。這一點與祁門紅茶不同。

祁門紅茶的口感與正山小種是不同的，祁門紅茶有蜜香或者說有蜜糖的香味。祁門紅茶湯色紅亮，喝起來口感好。祁門紅茶喝起來是沒有煙燻味的，正山小種是有煙燻味的。兩款茶的口感不同，價格也不同。

正山小種茶湯湯色紅濃，而祁門紅茶的茶湯則是紅亮，兩款茶葉的茶湯差不多。肉眼分辨的話有難度。正山小種香氣高長且帶有松煙香，祁門紅茶則是淡淡的純香，兩款茶在本質上都有不同。在購買的時候，儘量選擇品質好的茶葉。

正山小種在桐木關的茶葉成本是很高的，最具代表性的品牌是正山堂。祁門紅茶最具代表性的品牌是八馬茶業、中茶都是可以的。