作者：檀香海鹽

今年過年去了西安看朋友，帶了些天津特產，朋友說沒吃過還挺好吃的，她以為天津只有大麻花和狗不理，而且這兩個天津本地人也不愛，現在趕上過年也有不少人來天津旅遊，但當天津之旅即將結束時，也有很多人想給朋友帶一點天津有名的特產回去與朋友們分享天津的樂趣，那麼天津又有什麼特產適合送朋友的呢？今天我來分享一波我個人比較愛的天津特色小眾美食，供值友們參考。

迎賓醬貨

在天津買火腿醬貨，大部分人的第一句話就是：“有二廠的嘛”迎賓”牌二廠老火腿以及玫瑰腸、粉腸等傳統熟食總能引起天津人的購買慾。這是屬於天津的傳統美食味道，貼著地地道道的天津標籤。二廠的東西相比其他品牌雖然貴了一點，但用得都是真材實料，配方几十年沒有變過。不過這火腿醬貨買回家您可得抓緊吃，因為二廠貨從來不新增防腐劑，所以這保質期夏天不過3天，冬天最多也就擱五六天。

瑪雅屋榨菜

說起這個榨菜，可能外地人真的沒咋見過，在天津也幹不過烏江榨菜，但是，我個人真的很愛吃！尤其是壇漬蘿蔔，不同於其他地方榨菜是鹹的或辣的，瑪雅屋的醬菜偏甜口，但又很清爽，很日式的那種口感，脆！特別適合搭配白粥之類的，這個品牌沒有鋪線上渠道，外地人也不太好買，比較適合來天津旅遊的話返鄉時帶給親朋好友嚐嚐。真的不會失望！

海河奶

如同當年能醃鹹菜的海河自來水，養育了一代天津人。海河牛奶，也伴隨了無數天津孩子成長。以前只有天津本地能買到，現在市場也鋪到全國了，自然也有不少年輕人成了自來水，我外地的朋友看到也果斷買了。現在口味是越來越多了，雖然是調製乳，但主要成分是生牛乳，所以既有牛奶的濃郁也有不同口味的特色，味道平衡的很好，完全不膩。

老茂生大黃油餅乾

許多天津人的童年回憶，吃著黃油味不重，中甜，一包兩塊，由於加了黃油的原因，它的口感、硬度介於一般的酥性餅乾和黃油曲奇之間，這裡說一句，用它泡牛奶吃真的太好吃了。

麻醬雞蛋

據說只有天津薊縣有這種做法，反正我在其他地方沒見過。不過我相信一定有很多人吃過，是用麻醬醃製的，口感鹹淡適中，裡面的蛋黃是起沙的狀態，鹹度非常低，又比煮雞蛋鹹上一點，就是類似於烤鴨蛋的口感，總之非常好吃，非常推薦！大人小孩都會喜歡的一款特產美食！

以上，就是我個人的一些淺淺分享，無廣無商業合作。如果你現在正在天津旅遊、上學、工作，或者短期內有來天津旅行的想法，有機會的話可以嚐嚐。值友們也可以留言說說你家鄉有什麼好吃的特產，我一定會買來嚐嚐！