芒種前後，這葉子要常吃，熬成粥，清香四溢，消暑減脂兩不誤

還有幾天就是芒種了，這個節氣是夏天裡的第三個節氣，代表著炎夏的開始，自此之後，天氣會比現在熱很多，所以咱們一定要做出一些調整，做好消暑防暑的準備，這樣才能安安穩穩度過夏天。

今天呢，給大家分享一種適合芒種節氣多吃的食材，它就是荷葉，不是新鮮的荷葉哦，而是曬乾的荷葉，遇到最好別錯過，買一點放在家裡，除了泡茶喝，還可以熬成粥，清淡適口，清香四溢，消暑減脂兩不誤，減肥人士也可以放心吃的。

荷葉南瓜粥的做法：

1、準備一塊乾的荷葉，放在清水裡，或者是直接在水龍頭下面沖洗乾淨，然後撕成小塊，千萬別太大哦，小一點更容易煮出清香。

2、南瓜削掉外皮，去掉裡面的瓤和種子，用清水洗乾淨切成小塊，大米用清水淘洗1-2遍，控水備用，大米別洗太多次，因為洗的多了，米糊就沒有了，營養也會被破壞掉。

3、把鍋具刷洗乾淨，然後放入荷葉，倒入足夠的清水，大火加熱燒開，然後換成中小火，繼續熬煮5-10分鐘左右。

4、水會變色，荷葉煮出香味才可以進行下一步，撈出荷葉放在一旁，不喜歡的，還可以直接扔掉。

5、然後倒入南瓜再次煮開，然後倒入大米，再次燒開後換成小火，期間不停地攪拌，一直煮到大米軟爛開花，最後就可以關火盛出食用了。