我國是肝癌的大國，在全世界中的肝癌發病率更是數一數二，但讓人萬萬沒有想到的是，蒙古人的肝癌發病率還是其他地區的5倍，為什麼同樣是在中國，蒙古人這麼“倒黴”呢？

據調查發現，蒙古人高發肝癌，最大的一個原因是因為他們有一部分人攜帶肝炎病毒。可能在絕大多數人的眼裡，肝癌病毒都會傳染，實際上並不是這樣。

如最常見的病毒性感染，根據患者得病的種類不同，如果是甲肝或戊肝，那麼在臨床上指出是消化道傳染病。

這類患者很容易在排便後，因個人衛生沒有做到位，一旦汙染到日常飲用的水源或者是餐具，那麼身邊人都有可能增大感染危險。在避免上需要大家做到儘可能的分餐，以及如廁後洗手。

另外，並非所有肝炎都是病毒性的，還有無傳染性的肝炎，包括脂肪肝，因長期進食高脂肪食物，機體不能消化代謝出去，導致脂肪不斷癌肝細胞內沉積，進而引發的單純性脂肪肝；

還有藥物性肝損傷，因有些患者在被確診後，聽信民間偏方，私自去藥店或者是小商小販購買某種藥物，導致不合理用藥，從而誘發疾病；在這些方面都是蒙古人容易犯的誤區，看看你都中招了嗎？

還有一個大因素是蒙古人愛喝酒，根據他們的習俗會把酒當成飲食中最重要的部分。住在蒙古或者是去蒙古旅遊的人：“四十歲時只可品嚐，五十歲出頭放開一點兒喝，六十歲才可用酒取樂”，幾乎這一生都在和酒過。

加上蒙古人的性情還非常豪邁，喜歡喝很烈性的酒，在交朋友時他們還偏愛喝酒，並用這種方式表示親密程度等。如果去蒙古旅遊，你也會發現他們喜歡敬酒斟酒，表達對客人的愛戴。

殊不知，這種生活飲食將會給肝臟帶來較大的壓力。根據新版《中國居民膳食指南》以及中國營養學會的建議：

每日男性飲酒的酒精量要在25g以內，而女性每日飲酒量要在15g以內，分配到每種酒當中，男性每日飲用啤酒不能超過750ml、葡萄酒250ml、38度白酒75ml、高度白酒50ml；女性啤酒要在450ml以下、葡萄酒在150ml、38度白酒50mg、最好不喝高度白酒。

並且，大量研究顯示：為了肝臟健康考慮，最好的辦法是一滴酒都不喝。