蔓越莓山藥蘋果梨湯By 大海微瀾
最近孩子迷上這水果甜湯,今天除了水果,還加了山藥 ,軟糯酸甜,不但好喝,顏色也漂亮 ,每次煮一鍋,湯汁都不剩,別看是甜品,好吃不胖人。
原料:凍鮮蔓越莓、山藥、蘋果、梨、冰糖。
做法步驟:
第1步、準備食材,山藥去皮洗淨,凍鮮蔓越莓解凍後清洗乾淨。
第2步、蘋果去皮洗淨切塊,梨去皮洗淨切塊,山藥切段兒。
第3步、湯鍋加入適量的純淨水,下入山藥、蘋果、梨,大火燒開,中小火慢煮至山藥熟。
第4步、加入蔓越莓,中小火慢煮。
第5步、加入冰糖,冰糖的用量隨個人喜好的口感增減,煮至冰糖融化。
第6步、最後煮至湯汁粘稠就好了,看這顏色多漂亮。
第7步、出鍋。
來自 美食天下 大海微瀾 的作品。
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