說起來米粉，大部分寶媽都比較熟悉了，因為米粉是大多數寶寶開始吃飯的第一口輔食。

但是米粉並不只是寶寶可以食用的，年齡大一點，以及消化不好，或是老年人，都是可以食用米粉的，因為米粉中的營養元素是比較高的，並且比較容易消化，很容易吸收，所以適合各個年齡段的人群。

今天給大家分享幾個關於米粉的花樣做法，我們家孩子愛吃極了，一週吃5次，營養又健康，寶媽不妨動手學起來吧！

1、玉米米粉糊

食材：玉米麵、祺牧高鐵米粉

做法：鍋中加入適量的清水，水開後，撒上一兩把的玉米麵，將玉米麵煮至黏糊的狀態即可，碗中加入三四勺高鐵米粉，然後加入煮好的玉米粥，味道香濃，味道好極了，寶寶很愛吃。

我們還可以將玉米麵放入一個無水無油的鍋中，小火將玉米麵炒熟，開水沖泡炒好的玉米麵，微微涼了之後，加入幾勺米粉即可。

祺牧高鐵米粉中含有的鈣元素、磷元素、鐵元素還有各種維生素，營養豐富。

2、蒸糕

食材：高鐵米粉、紅棗、葡萄乾、紅豆、麵粉

做法：將紅豆提前泡發一晚上，然後第二天倒入鍋中，加入適量的清水，將紅豆煮熟，放在碗中備用。

將米粉放入碗中，然後加入麵粉，將紅棗切碎，加入葡萄乾和煮好的紅豆，攪拌均勻，隨後加入適量的清水，揉成麵糰。

發酵之後，將麵糰分成一個個小糰子，如果是孩子吃的話媽媽可以捏一些花樣蒸糕，或是放在模具中，寶寶更喜歡吃，加入了米粉的蒸糕，味道更為醇厚，營養也高。

除了米粉的這兩種做法外，寶媽還可以給孩子多吃這幾種食物，簡單易學。

1、蒸蛋羹

食材：雞蛋、食鹽、生抽

做法：把雞蛋打散加入適量的食鹽，充分攪拌之後，加入適量的清水（加入涼水，不要溫水或熱水）。

將打好的蛋液帶著模具放入蒸鍋中大火蒸20分鐘即可，出鍋時淋上適量的生抽、香油即可。

2、雞蛋肉卷

食材：雞蛋、豬肉、白胡椒粉、麵粉

做法：碗中打入兩個雞蛋，充分打散，然後加入適量的麵粉，放入適量的食鹽，隨後平底鍋刷油，將雞蛋攤成雞蛋餅，盛在碗中備用。

拿出洗好的豬肉，將豬肉剁成泥，加入料酒、白胡椒、食鹽、生抽等調味，拿出攤好的雞蛋餅，均勻地鋪上面一層豬肉，捲起後放在平底鍋中煎熟，出鍋切段即可。

3、香蕉鬆餅

食材：香蕉、麵粉、牛奶、白糖

做法：將香蕉去皮，果肉放在碗中壓碎，然後加入適量的麵粉、白糖、牛奶，充分攪拌，狀態濃稠即可。

鍋中刷少量的油，加入製作好的香蕉麵糊，放在鍋中攤熟，不斷翻面至兩面金黃即可。

鬆軟美味，孩子老人都可以吃，營養早餐。

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