有一種食物

以一種均衡而持久的受熱方式

最大程度保留食物的溫度與鮮香

那就是砂鍋

剛出爐的砂鍋

熱氣騰騰伴著滋滋聲

從砂鍋底部向上蔓延著香氣

鮮香肉質配上新鮮時蔬

在砂鍋中一氣呵成

成就這一鍋美味

武砂鍋家最滋補一定當屬番茄圓子

蔬菜清香和番茄的鮮美混合

提味增色、色澤誘人

新鮮的豬肉丸子一口一個

暖胃又暖心

酥肉砂鍋

分量很足

且保留著一絲酥脆的口感

瘦肉肉質綿實飽滿

青菜的清香味瀰漫其中

蘸上武砂鍋家的秘製蘸碟一秒淪陷

爆款之一——紅湯牛肉砂鍋

肉質鮮美，口感嫩滑，分量十足

裡面的配菜黃瓜土豆很爽口

力推這個鍋！！！

武砂鍋的另一爆款——紅湯肥腸

小火慢燉煨出來的肥腸香而不膩

紅湯濃郁爽辣

每一口都覺得滿足

蹄花砂鍋

新鮮豬蹄，去毛燒皮

小火慢燉至酥爛

湯汁奶白濃郁

滿滿的膠原蛋白

讓人垂涎欲滴

武砂鍋創意新品——香滷口水骨

放心點不踩雷

食材選用新鮮巴骨肉

一口下去肉香十足直衝天靈蓋

但入口卻意外品出周黑鴨的味道

簡直絕了！

武砂鍋家另一新品——蒜蓉粉絲蝦

蝦肉肉質鮮嫩 配上蒜蓉與粉絲

一口下去，滿滿的蒜香味道撲鼻

調過味的蒜蓉並沒有把蝦的鮮味蓋掉

反倒增色不少，令人垂涎三尺

一定不要錯過哦~

武砂鍋的蒸菜炒菜也超級棒哦

食材都由老闆親自挑選

品質放心、創意不斷、菜品更新

開啟風捲殘雲，吃一次就欲罷不能

還等什麼

快來樂山參加“2021嘉州美食文化節”吧

END

總編輯：歐陽潔

編

輯：周媛麗

宣告：本平臺不收取任何費用

再研究再部署 全力準備嘉州美食文化節！

什麼是美食星球？樂山十大網紅美食，第二彈！