談到佛跳牆，不知能引多少吃貨競折腰。從《食神》裡的周星馳，到《嚮往的生活》裡的黃磊，當這些大廚把三十幾種名貴食材煨於一壇，加上滿滿一瓶醇香的黃酒，燉成一鍋佛跳牆的時候，不論是誰，恐怕都把持不住這仙氣十足的香味。

一罈佛跳牆 心動的味道

對於很多福州人，佛跳牆不單單是一道珍饈美饌，在容納山珍海味的一罈中，同樣盛滿了他們生活裡斑斕的多彩故事。

居住在XXX社群的小潔與小張，曾經，趕在閉店前爭最後一罈佛跳牆，成就了他們不算浪漫但頗為戲劇化的邂逅，而當彼此最終認可對方資深“吃貨”的身份，一段非常奇妙的緣分也就此開啟。

如今，小潔經常開玩笑說，他們是“吃到一起的”，而以美食為媒，一罈“佛跳牆”即是那位“紅娘”。

2021年，是龍民節在福州落地的第一屆，小張在接到管家活動通知的第一時間，就在眾多的亮點資訊中看見了佛跳牆，一起去到聚春園後廚參觀，與傳承人學習製作“閩菜之王”，成為這兩位資深食客，這個秋天最值得期待的行程。

如小張所說，“一罈佛跳牆，嚐到的是鮮味，學到的是包容，也讓我們的美好回憶再次延續。”

三十多種食材匯聚一起，是一罈福州首席名菜；五湖四海的龍民相聚在一起，是一場最美的邂逅。生活就是各種不期而遇，志趣相投者相識、相知、相聚，成就出各自的新生活。正如五湖四海千千萬萬位龍民，他們因龍湖而結緣發現彼此，為各自的人生增色添香。

何為龍民？龍民不僅是龍湖新老業主的自稱，還是不囿於平凡，卻也能享受平凡；未必獨立潮頭，但也不隨波逐流；喜歡懷舊，亦愛弄潮；開朗活潑，喜歡朋友的這樣一個群體；他們積極投身公益，樂善好施，他們在新的生活旅程路上，把平凡的日子，打磨得閃閃發光。

當龍民與美食碰撞，他們共享美味唇齒留香，在追求至味的道路上親如一家。可以說，美食是聯接美好生活的捷徑，也是開啟彼此心扉的密匙。鄰里在美食交流中昇華情感，這是龍湖冀望帶給業主們的生活方式。有家、有愛、有美食、有美味，美好人生於此開啟。

讓世界 記住福州味

世界之大，美食當先。2021年龍湖的龍民節即將隆重啟航，本次龍民節涵蓋【瓏珠嗨翻天】、【龍民中餐廳】、【龍小湖陽光農場】、【龍民市集】、【龍民家宴】等多重活動，制定出龍民們吃喝玩樂購的專屬福利攻略。

福州龍湖x一碗福州x聚春園大酒店三方聯動，共同打造2021年度龍民節中餐廳活動，將發起一場饕餮美食之旅，豐富的線上、線下活動將為龍民們獻上一場歡聚的盛宴。

線上——美食大SHOW：龍民們可以親手在家烹飪好美食，線上使用U享家小程式活動頁面，美食評比環節上傳菜品美照贏瓏珠。

線下——現場廚藝大PK：參與此次活動線上海選打call前十名的業主，還將前往聚春園後廚，和聚春園知名佛跳牆傳承人、閩菜大師學習製作非遺菜品佛跳牆和荔枝肉製作技藝，共同解鎖閩菜的奧秘，並一起共饗龍民專屬定製的聚春園晚宴。

不得不提的是，福建閩菜大師/國際非物質文化遺產聚春園佛跳牆製作技藝第八代傳承人楊偉華，也將親臨現場，助陣本屆龍民節中餐廳活動。

美食代表著一種文化標誌，正如佛跳牆。作為閩菜的一大當家，走出國門，佛跳牆作為中華美食代表接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊麗莎白等國家元首，2018年還被評為“中國菜”福建十大經典名菜。美食是人間煙火裡的自我探尋，是流轉在不同城市裡的不同味道，也是流轉於人與人之間的心靈契合，龍湖將帶著福州這座城市的滋味與煙火氣，匯成龍民歡騰的人氣。

【福利TIME】

評論區留言互動

釋出#你與佛跳牆的故事#

點贊第一將獲得

聚春園大禮包1份

活動點贊截止時間：10月23日晚8：00

圖片已取得授權