超市這4款平價白酒，行家從不錯過，都是“不加1滴酒精”的純釀

有中國人的地方就有白酒，酒，可以說已經成了中國人飯桌上不可或缺的飲品。

大部分人，雖然喜歡喝酒，但卻不會挑酒。

在購買白酒的時候，很容易被它的包裝、名氣以及價格吸引，而不是它的品質。

說到如今市面上最受追捧的白酒，以名酒茅臺為代表的純糧酒絕對少不了。

喜歡喝酒的人，都知道喝純糧酒不會上頭，但市面上數得著的名牌純糧酒，價格都非常高，讓人望而卻步。

這也讓人走入了“純糧酒非常貴，喝不起”這個誤區，其實，市面上還是有不少值得飲用和收藏的純糧好酒，價格相對來說非常實惠。

今天，小編就給大家介紹4款好喝不貴的糧食酒，行家見了從不放過，都是真正“不加1滴酒精的”純釀。

第一款：平壩窖酒

產自貴州平壩，屬於其它香型的白酒。

在1961年底的一場貴州評酒會上，曾被評為貴州省名酒第二名，僅次於茅臺，同時蟬聯五屆貴州名酒的稱號，在貴州省外名氣不是很大。

平壩窖酒的工藝不同於其它白酒，它是在貴州傳統大小曲工藝的基礎上改良而成的。

採用高粱和糯谷為原料，小曲是用大米和72味中藥製作，大麴則是用小麥和30餘味中藥製作的。

這樣釀出的酒，不僅具有濃郁的酯香，還伴有令人舒適的藥香。

第二款：西鳳酒

中國“鳳香型”白酒最典型的代表，歷史非常悠久。

這款酒的歷史，甚至能追溯到殷商時期，在唐宋時期發展到頂峰，宋代大家蘇軾，在此地任職的時候，就非常愛喝這款酒，曾為它作下“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”的佳句。

西鳳酒的酒液，呈無色透明狀，非常清澈。

喝起來清芳甘潤又細緻，入口甜潤有股水果香，喜歡烈性酒的人最愛喝它，價格也比較實惠。

第三款：叢臺酒

酒度53度，屬於濃香型大麴白酒，是邯鄲特產。

邯鄲的釀酒歷史非常悠久，幾乎能追溯到73000多年前，經過先秦、漢代、唐宋以及明清和現代的發展，工藝才日益成熟。

在釀製上，主要以當地糯高粱為主要原料，大麥小麥制曲，經固態發酵精工蒸餾而成，其傳統的釀造技藝已被列為省級非物質文化遺產。

酒液為無色透明狀，入口綿軟，落口甜淨，有著濃香型白酒最典型的風格。

第四款：君中元私藏酒

屬於正宗的醬香型白酒。

釀製人——曾傳政，師承李興發（醬香之父），在醬香酒的釀造工藝上，有著自己非常獨到的見解。

釀製初期，他將全部精力都用到了提高酒質上，宣傳做得很少，導致這款酒幾乎沒什麼知名度，新客對它更是知之甚少。

只有識貨的“老酒鬼”，買了一次之後，經常成箱成箱的回購。

甄選優質糯高粱為釀酒原料，經過嚴格的層層工序，歷經近一年的時間釀製而成，出來的新酒，還需在特殊條件下窖藏10年才能售賣。

酒液：透明無雜質，色澤微黃，遠看就像琥珀一樣。

聞香：開啟瓶蓋，沁人心脾的酒香瞬間竄入鼻孔，一小會的功夫，整個房間都會縈繞著酒香。

口感：醬香突出，優雅醇厚，細膩悠長，只要抿一小口，濃郁的醬香味就會立馬在唇舌上綻放，酒液下肚後，回甘悠長，感覺像喝了瓊漿玉液一般，讓人回味無窮。

最後，小編想知道這些純糧好酒，你們喝過幾種？身邊有沒有名氣不大，但在當地很受歡迎的純糧酒呢？可以說出來，酒友們一起討論一下。