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...篇三:天譜樂食牛肉餅~做個厚牛肉漢堡,讓娃兒的早餐再多一道美食。...

作者:燕小妖

【品牌】天譜樂食

【商品】國產牛肉餅

【規格】一袋4片,每片100g

瘦肉偏多

有一點新增劑

【購買價格】原價59。9,生鮮5折活動,到手不高於30元。

【購買理由】有沒有人和我一樣,每天為了家中娃娃的早餐絞盡腦汁的?既要營養足夠,又要美味好吃,還要品種多樣,常變常新的?還有就是,相信沒有一個小朋友不喜歡吃漢堡的吧?買了漢堡胚,那中間的夾層就可以各種變換了。金槍魚可以,香腸可以,最好的當然是厚牛肉片了。

每個肉餅100g

厚度大概1cm

日常比較信賴天譜樂食這個品牌,家中的牛排除了山姆的,就是天譜樂食的。但是今年以來,我所在城市謹小慎微的進口商品入境政策,導致天譜樂食直接半年時間我所在城市沒貨。沒辦法偶然看見國產牛肉餅有貨,就趕緊買來囤貨

【開箱+口感】牛肉餅的配料表自然不會是單一的純牛肉,一點點新增劑我還能夠接受。當然了,有人會說,自己絞肉做更好啊。我也知道好,可我沒空。身為上班族媽媽,晚上回家輔導作業,收拾收拾家,已經很晚。早上再做早餐,追求的就是在最快手的情況下儘可能健康就好。

牛肉餅蠻厚的,大概1cm厚,比牛排肯定比不上,但是作為漢堡肉厚度夠用。提前冷藏解凍,撒海鹽和黑胡椒入味,熱鐵鍋早上直接煎。煎的時候還真的需要蠻長時間的,因為小孩子吃,我不會給他吃生肉,所以差不多3分鐘了,筷子撥開肉的中間層看見還是有血色。但是一撥開的時候肉汁滿滿溢位,感覺很誘人。差不多正反面一共5分鐘,肉餅就煎好了。

我都想吃了,肉汁不錯

拿出微烘的漢堡胚,一層雞蛋,一層乳酪,一層肉餅。家裡有生菜西紅柿黃瓜的也可以加點。配上一杯牛奶,相信這樣的早餐沒有小朋友會拒絕