作者：二胎奶爸楊小鬧

大家好，我是喜歡吃速食粉面的二胎奶爸，今天和大家分享的是來自貴州黃果樹中央廚房有線公司生產的黃果樹牛肉粉，一包羊肉粉和一包牛肉粉，倆包只要9。9元。

一、購買原因：

首先是在張大媽上面看到值友的好價推薦，倆袋包郵只要9。9元，價格很實惠。其次早就聽說貴州的牛羊肉粉，非常好吃，是貴州很有特色的街邊小吃。口罩期間不能去貴州玩，就先吃吃貴州的特色美食吧。

一包羊肉粉，一包牛肉粉，倆包每包640克左右重量的牛羊肉粉，總共只要9。9元，還不是臨期產品，保質期還有半年左右，價效比可以說是超級高了。拿到手後，首先的感覺是分量十足，一袋都有一斤多，沉甸甸的，看著就很滿足。

二、“黃果樹三碗粉”介紹：

“黃果樹三碗粉”出自位於貴州省安順經開區川渝工業園的貴州黃果樹中央廚房有限公司，是貴州首個餐飲工業化產業園區——“黃果樹三碗粉“產業園。從2020年11月註冊成立，到2021年1月下旬投產，再到2021年5月歐標廠房開建，“黃果樹三碗粉”的品牌知名度和市場競爭力快速提升。在貴州省省級官方入口網站上面，還有專門的報道。

說的這麼厲害，那具體是什麼樣子的呢，這次一共買了2包，也是最被推薦說好吃的倆款，一款是羊肉粉，一款是牛肉粉，羊肉粉被我試吃過了，今天我們來吃牛肉粉。

三、試吃黃果樹牛肉粉：

  1、包裝配料介紹：

包裝是現在很流行的文創型別的包裝，包裝很顯眼也很亮眼，正面是明黃色的主色調，上面有一個穿戲裝卻戴著墨鏡的人物，手裡還拿著一個話筒。正面上面大字寫著”貴州神仙美食“，下面的大字寫的是”黃果樹牛肉粉，留住你的人“。

背面的包裝上印上了有配料表，營養成分表、食用方法、注意事項和其他一些必須要有的資訊，跟正面的鮮豔不同，背面則是非常的整潔，商品資訊也非常的全面。

開啟包裝，除了一包200克的溼米粉外，裡面的配料非常多，有熟牛肉包60克，牛肉湯包310克，油辣椒包30克，泡椒包28克，還有山西陳醋包、調味黃油包和蔬菜包各一包，包裝很嚴密，含肉類的都使用了鋁箔包裝密封，很周到的設計。

這款黃果樹牛肉粉裡面的米粉選擇的是鮮溼米粉，這種溼的米粉對於生產的工廠要求要比干米粉更高，並且容易煮，只需要放在鍋裡面煮上倆三分鐘，就可以食用了，適合需要方便快捷的消費者食用。米粉看起來非常的筋道，一根一根地，完全沒有粘連的感覺。

熟牛肉包和牛肉湯包使用的溼貴州當地的關嶺牛，關嶺牛是貴州當地的特產黃牛，曾列入朝廷進貢之上等“菜牛”，解放初曾作為地方良種入京參展，是中國寶貴的種質資源財富，具有較高的食用價值、經濟價值和開發價值。

2、食用方法：

速食食品，講究的就是快速方便，只需要在把溼米粉拆開後在煮開水的鍋裡面煮上3分鐘，米粉就可以吃了，然後把煮的水倒掉，把牛肉湯和熟牛肉倒進去加熱，煮沸，然後把調料依次倒進去，再燜煮2、3分鐘，總共5、6分鐘的時間，一碗牛肉粉就可以出鍋了。

煮好的的牛肉粉牛肉的香氣很濃，米粉吃起來很筋道，特別是搭配的這款油辣椒，鮮辣爽口，香味十足，一點都部輸給街邊現做的牛肉粉店。

四、“黃果樹三碗粉”的銷售現狀：

目前，在“黃果樹三碗粉”在貴州地區的兩個5A級景區——黃果樹、龍宮投放售賣，在貴州地區的高速服務區，如雲峰服務區、龍宮服務區、黃果樹服務區，“黃果樹三碗粉”也進行了產品鋪設，為自駕旅客提供更多美食選擇。在貴州省安順市區旅遊集中場所，如“古色古城”多彩永珍旅遊城、“安順鄉愁文化小鎮”一個人的安順、“安順小吃聚集地”百年滋味、“最美城中湖”虹山湖公園，“黃果樹三碗粉”都設立了產品展示區和售賣點，讓本地群眾和外來旅客認識到除了波波糖、牛肉乾、辣子雞等，安順特色農產品還有新選擇。

在網路上，“黃果樹三碗粉”系列產品在淘寶、天貓、抖音、拼多多、京東等主流電商平臺上都有開設直營的旗艦店，讓沒機會去貴州的朋友，能夠擁有更多購買的途徑。