轉眼已經開工兩三天了
還沒能適應快節奏的職場生活
將靈魂忘在了家裡的小可愛們
雖然工作沒能完成多少
但是頓頓外賣的生活
會讓人開始瘋狂長肉的
痛定思痛的當下
小帝君決心讓你們過上有規律的健康生活!
而這是健康生活的第一步
就要從低脂營養開始
今天小帝君給大家帶來了一道
肉香汁甜的低脂營養的美食
安東雞
不僅可以讓你吃肉吃到滿足
而且還能減輕身體的負擔哦
快來一起試試吧~
● 安東雞配料 ●
土豆兩個、
包菜半個、
洋蔥半個、
大蔥1根、
粉條一把、
胡蘿蔔1根、
雞腿肉500克、
綠帝初榨花生油適量
● 醬汁配料 ●
生抽3勺、
白糖適量、
老抽2勺、
薑末適量、
料酒2勺、
蔥蒜末適量
● 步 驟 ●
1。將土豆、胡蘿蔔洗淨切塊,大蔥切段後再對半切開,洋蔥和包菜切成大片備用;
2。醬雞腿肉洗淨後冷水下鍋焯水,水中加入料酒和薑片,水開後再煮2分鐘後關火撈出,用溫水沖洗乾淨雞塊彪馬您的渣滓;
3。在鍋中倒入適量綠帝初榨花生油,油熱後將雞肉放進鍋中,煎至2分鐘兩面上色;
4。往鍋中倒入事先調好的醬汁,加水沒過雞塊蓋上蓋子煮10分鐘左右,再加入土豆和胡蘿蔔塊,加水沒過食材蓋上蓋子煮10分鐘;
5。 接著放入包菜+洋蔥+大蔥再煮5分鐘,最後放入泡好的粉條煮5分鐘後關火,一道美味又健康的安東雞就可以出鍋啦!
做菜用上一款好油
不僅完美保留食材本身的營養與風味
而且一口吃下去
還有淡淡的濃香,美味醇厚
迴歸職場生活
感受純正的美味與健康
喚醒身體活力
健康好油
就用綠帝初榨花生油!