全網首曬,老鴨集醬鴨
貓狗上找了半天也沒有找到老鴨集的連結,不過醬鴨倒是真不少,大家也可以選擇知味觀等大品牌試試,或者直接找老鴨集的微信小程式...
貓狗上找了半天也沒有找到老鴨集的連結,不過醬鴨倒是真不少,大家也可以選擇知味觀等大品牌試試,或者直接找老鴨集的微信小程式...
【薏仁米蓮子燉老鴨湯】製作配料:老鴨半隻 薏仁米 蓮子 紅棗 生薑片2片 鹽1勺半製作方法:1、準備半隻老鴨,這裡一定要選擇土老鴨,這樣煲的湯鮮美好喝...
【老鴨裙帶菜湯】製作配料:老鴨半隻 白蘑菇1盒 裙帶菜20克 鹽1勺 生薑2片製作方法:1、半隻烤鴨清洗乾淨,冷水下鍋,加入蔥結、生薑片,大火燒開轉小火焯水2-3分鐘左右...
處理好的鴨子再次放水裡,然後放點去腥的花椒、大蒜、老薑和料酒焯水一遍,腥味就徹底去除了,而且油分也減少了好多,最後換水燉煮1小時,出鍋的老鴨湯不油也不腥,香氣四溢,我兒子連喝兩碗都不夠哦...
將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋子中,先加入水及檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木勺不停地攪拌...