不管炒什麼肉,都別直接下鍋炒,謹記2個竅門,肉又香又嫩很入味!
【小炒肉】需要的材料:五花肉/豬裡脊肉、辣椒、大蒜、鹽、白糖、雞精、生抽、蠔油、澱粉、蛋清、食用油1、準備一塊豬肉,五花肉和純瘦肉都可以,具體就要看你們家喜歡吃什麼了...
【健康】吃一個茭白等於吃5個蘋果,6個梨,兩元一斤,家家吃得起
[吃貨妹子] 這樣做的豆角,比肉還好吃! 99% 的人都不知道怎麼做!
一人食家常菜油豆腐炒肉
蒜苗炒肉豆腐荷包蛋包菜藥芹炒蝦仁菌菇青菜豆腐湯三菜一湯
二十四歲前從來不做飯,可是下完班回家第一件事情就是想買啥. . .
【廚房小技巧】蒜薹炒肉不會加鹽,這樣做不會變鹹,還能做出香味!
3、因為蒜薹焯過水而且加過鹽,所以不用先炒蒜薹,可以先炒肉,並給豬肉上好色,然後再加入蒜薹一同炒制調味即可達到味道均衡,吃著會更加的鹹香適口...