美食魚肉去腥,只用蔥姜是大錯特錯,這才是最正確的方法,保證沒腥味2022-03-09去腥魚肉蔥姜腥味魚販很多人在去腥的時候都只會放蔥姜,其實這樣錯誤的方法,魚肉去腥,只用蔥姜是大錯特錯,蔥姜雖然能去腥,但是不能徹底的清除,我們在吃的時候還是會有腥氣,今天就給大家分享一下正確去魚肉去腥的方法,這是一個魚販老闆告訴我的秘訣,魚販老闆3個小秘訣,吃...
美食蝦頭裡面是“黃”還是“屎”,聽魚販說完,覺得20年的大蝦白吃了2021-07-29小龍蝦魚販蝦頭大蝦裡面導讀:蝦頭裡面是“黃”還是“屎”,聽魚販說完,覺得20年的大蝦白吃了最近幾年,夜市非常的受歡迎,特別是入夏後,各大地區的大排檔都相繼出現,人們會約上三五好友,來到夜市攤上點一些燒烤和啤酒,邊吃邊聊享受愜意的生活,若說在夏季的夜市攤上,什麼樣...
美食【湘味】這家餐廳的徽派主題餐廳,不得不說的特殊風味,吃貨們2021-05-25鱖魚徽州木桶味道魚販這是一條有故事的魚:相傳在200多年前,沿江一帶的貴池、銅陵、大通等地魚販每年入冬時將長江鱖魚用木桶裝運至徽州山區出售,因要走七八天才到屯溪,為防止鮮魚變質,魚販裝桶時碼一層魚灑一層淡鹽水,並經常上下翻動:魚到徽州,鰓仍是紅的,鱗不脫,質不...
美食這三種魚是最坑人的,吃貨們千萬別買,吃貨們要小心了. . . . . .2021-04-17魚鱗便宜魚販這種活力翻肚皮的魚,這種魚就是還有著一口氣沒有死掉,但是它已經沒有活力了,已經沒有力氣保持自己在水裡的平衡了,這時候它的肚皮就會朝上,這種魚它的價格也會賣的比較便宜,一般人都會因為便宜把它回去,因為他覺得只要沒有死,都算是新鮮的魚,其實並不是這樣的...