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2021-04-14花生米小廚花生下鍋阿姨

不過前兩天，小廚去隔壁阿姨家吃飯，發現阿姨炸的花生米又香脆，超好吃，比外面買的還香，小廚立馬就向阿姨請教了方法，阿姨說：不要看著炸花生米簡單，其實也有著很多竅門的，要是沒有用對方法，很難炸出好吃的花生米，大部分人在炸花生米的時候都是直接下鍋...

2021-04-12小廚豬肉芹菜生薑料酒

【芹菜炒豬肉】食材：芹菜，豬肉，澱粉，料酒 ，小米椒，生薑，生抽，花椒，食鹽，食用油，做法：1、先準備好食材，芹菜一把，豬肉我買的是合裝的黑豬肉片，切好的，只要沖洗下就能用...

2021-04-12豬肚步驟小廚美食養胃

步驟八：把豬肚撈起來切成條，連胡椒粒也一起倒入鍋中，放入枸杞煮開，放雞精，鹽調味即可關火...

2021-04-11銀耳蓮子小廚美食破壁

尤其是在這酷暑天裡，午後來一杯冰鎮的銀耳邊子湯更是一件讓人心情愉悅的事情，銀耳蓮子湯也是夏季極好的甜品，冰鎮後喝，甜糯清爽，滋潤而不膩嘴，但是，我們都知道，銀耳蓮子在煮的過程中，費時費力，想要熬至銀耳出膠，至少也要兩個小時，很多人可能會因為...

2021-04-10燉魚醃製口感小廚魚肉

魚肉因其味道鮮美，口感獨特，受到很多人的喜愛，但魚很腥，所以做魚的重點就是要除去腥味，因此有的人為了去除魚腥會給魚焯水，或者乾脆直接醃製，但是做出的魚吃起來仍舊特別腥，而且那湯汁也不是特別濃郁...

2021-04-10苦瓜涼拌步驟小廚一勺

步驟六：一道簡單美味的涼拌苦瓜就做好了，清爽好吃又不油膩，有利於消化和增進食慾，而且多吃也不長肉...

2021-04-09肉骨度假咖哩小廚打飛

肉骨茶 印尼九層塔』友情提示：本條筷子解說，搭配《咖哩咖哩》食用，風味更佳雖然暑假已經到了但好像，跟我們並沒有什麼關係所以每次開啟微博看到大V博主花式秀出Vlog影片就恨不得立馬打飛的去度假享受熱帶風情和各種美食但不瞞大家說在聽到筷子小廚的...

2021-04-08餅鐺小廚可以葉子倒入

我家幾乎天天要用電餅鐺，比如昨天就用電餅鐺做了蓮藕餅，平常做得最多的是快速雞蛋煎餅，將麵粉裡打入雞蛋，加入適量鹽，倒入適量牛奶，調成可以流動狀的麵糊，倒入電餅鐺中煎熟即可...

2021-04-06小廚美味下廚媽媽宴客

昨天大姐從湖南老家來到上海工作，一大早小廚去接她來到家裡，中午我下廚簡單做了幾個菜，晚上喊來了家裡住在在附近的親戚一起聚聚，老媽親自下廚，做了11一個家鄉菜，這桌菜大概就是兩百多塊錢的樣子，非常的合大家的胃口，吃了一鍋的米飯，一個個都吃嗨了...

2021-04-06小廚韭黃老公雞蛋道菜

作為大都市的白領，看似光鮮亮麗，實際上甘苦自知，早出晚歸的拼生活，起得比雞早，睡得比狗晚，，吃得比豬差，幹得比牛多，其實想想真的很辛酸的，我老公便是這其中的一員，早上基本六點出門，晚上八點到家，一日三餐，就晚餐在家裡吃，有時候小廚會做兩三道...

2021-04-05食材山藥小廚南瓜步驟

今天的早餐就是山藥南瓜玉米羹，這幾種食材搭配一起，不僅做法簡單，味道順滑香甜，口感細膩，營養又好喝，而且還有暖胃養顏的作用，老少皆宜，喜歡的小夥伴一定不要錯過哦...