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冬吃一把“皇帝菜”,補脾開胃、潤腸通便,全身都舒服了

據養生每日推送,正值進補季,不少人補得很“放肆”,各種好吃好喝的全安排上。

然而,嘴是過癮了,脾胃卻很受罪。

脾胃一出問題,各種毛病也跟著來:便秘、腹痛、腹脹……

這時候,真該給脾胃“放個假”了!

補脾開胃,最該吃這個“皇帝菜”!

如果這陣子吃得太撐或過於油膩,接下來建議吃點清淡的或乾脆少吃一點,從而減輕脾胃的負擔。

這在《紅樓夢》裡就提到過,大觀園有個養生秘法:輕微感冒生病後,不沾葷腥地吃一兩餐,很快就能好。

因為園子裡的主子們素來都是錦衣玉食,活動量較少,體質偏弱。感冒後正氣要“集中精力”抵禦外邪,自然就沒法“分心”運化食物。

而除了少吃,大家還可以選擇補脾開胃的蔬菜——茼蒿。

圖源:壹圖網

茼蒿向來有“皇帝菜”的美譽,現在是它上市的季節,最是鮮嫩可口的時候。

而且,茼蒿不僅味道好,養生作用也不容小覷:茼蒿甘醇,可以補養脾胃,又有股濃郁的香氣,能“醒脾”。《本草綱目》裡也說過,它有“養脾胃,消痰飲”的功效。

大餐後,吃些茼蒿,整個人會覺得很清爽。

說到茼蒿的做法,很多人會習慣清炒或煮湯,今天給大家推薦一種開胃的做法——涼拌茼蒿。

材料:茼蒿100克、芝麻油、醬油、醋和一個小辣椒。

做法:茼蒿洗淨後切小段,水開下鍋煮30秒左右,撈出後控幹水分;辣椒切小段放入醬油中,浸泡10分鐘後濾出椒圈;茼蒿拌入少許芝麻油,再澆上一湯匙醬油和少許醋,拌勻後即可食用。

此外,茼蒿還有化痰止咳、預防便秘、美容養顏等作用,是難得的養生菜,大家平時可以經常吃。

想要脾胃好,除了在吃上下功夫,還可以試試艾灸!

養護脾胃,試試艾灸!

艾灸,是以溫壯元陽、激發經絡之氣、調動與開發機體潛能、健身防病的傳統方法,是中醫“天人相應”治療特點的充分體現。

而要養護脾胃,推薦大家灸“神闕穴”。

神闕穴在我們的肚臍眼上,又名臍中,堪稱人體的“長壽大穴”,有收降濁氣和防治疾病之功效,常用於腹痛、洩利、便秘等證。

《針灸資生經》就曾說過:神闕主“久冷傷憊臟腑,洩利不止,中風不省人事等疾,宜灸神闕”。

圖源:家庭醫生出品

方法:將艾條的一端點燃,置於距穴位處2~5釐米進行熱灸,具體距離可根據體感及時調整,使區域性有溫熱感而無灼痛為宜;每天早上7點到11點進行更好,每次15~20分鐘。

小提醒:艾灸後,不可立刻飲用茶水,需平心定氣,遠色慾,忌大怒、大勞、大飢、大飽,忌生冷瓜果;老弱人群以及有治病需要者,應在中醫醫生指導下進行。