人上年紀之後很容易出現高血脂，很多人去醫院做血脂檢查時，會看到裡面有相關血脂的指標，甘油三酯、膽固醇，如果人體血液中的這些元素指標升高，會影響到血液的粘稠度，使血液迴圈發生障礙。

久而久之血管裡就會出現血栓，除了用藥治療之外，在生活當中還要注意飲食，其中一些食物對於防止血栓，就可以起到很好的效果，是甘油三酯的對手，經常吃甘油三酯就會悄悄的下降。

它的天敵是什麼呢？不妨來了解一下。

最厲害的天敵：楓烯鯊酸

在日常要養成良好地飲食習慣，並且在合理的膳食中加入一些含有營養的物質，這裡說的酸，可不是酸味的酸，而是含有楓烯鯊酸類的營養物質，因為它內含的α–亞麻酸是被推薦用於心腦血管二級預防的一種營養物質，可降低總膽固醇，低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沉積，能有效避免心腦血管系統疾病的發生，具有降低膽固醇水平，維護血管壁的完整性，增加血管彈性的作用，而且來源於天然提取，可謂高血脂患者的\“福音\”。

而且，楓烯鯊酸含有的神經酸能改善腦部疾病，促進神經元的非特異性，防止神經元衰微，而且還具有延年益壽的作用。而且經常服用還可以改善阿爾茨海默症病、腦梗塞、失眠抑鬱症等腦部疾病的作用，除此外可以維護保養人腦免受外界危害，提升神經中樞功效，透過促進身體血液的迴圈流動來提升身體的免疫力。

楓烯鯊酸

1、海帶

在日常飲食中都喜歡用海帶燉肉，來提高菜餚的口感，是一個不錯的選擇。另外在海帶裡面含有礦物質的成分，對於疏通人體血管，起到一定的作用，可以降低血脂的含量，保護血管的彈性；而且在海帶裡面還有非常豐富的微量元素，這些元素可以幫助人體補充日常所需營養。

但是在吃海帶時要注意，由於海帶當中含有的鹽分特別高，所以在烹飪的時候要少放鹽。因為人體攝入過多的鈉元素之後就會引起高血壓，並且會加重腎臟負擔，不利於身體的健康。

2、燕麥

如果想要是血管保持健康，在生活當中可以適當的多吃一些燕麥，因為在燕麥當中含有豐富的膳食纖維，對於腸胃蠕動，可以起到很好的幫助作用。同時燕麥的熱量低，營養高，經常吃燕麥身體不容易形成脂肪堆積的現象，可以從一定程度上降低甘油三酯的含量。

3、番茄

番茄在生活當中被叫做西紅柿，對於高血脂人群來講，經常吃番茄也是一個很好的選擇。在番茄裡面含有一定量的番茄紅素，具有抗氧化的作用。另外番茄紅薯還可以清除人體內多餘的自由基，使細胞衰老速度延緩。到番茄進入腸胃之後，透過消化吸收，可以將營養物質送入靜脈血管，從而起到疏通血管的作用。從一定程度上降低甘油三酯，可以預防血管裡出現血栓。

對於番茄的吃法可以是多種多樣，比如做番茄蛋湯，涼拌番茄，雞蛋炒番茄等，一般情況下將番茄弄熟之後吃，具有抗氧化的作用。有研究表示番茄弄熟之後，裡面的番茄紅素抗氧化的作用就會出現翻倍，而番茄生殖可以使腸道蠕動增快，對人體健康也有一定的好處，所以在平常吃番茄是可以根據自身的需求，來選擇合適的烹飪方式。

4、山楂

提起山楂就會流口水，因為山楂酸酸甜甜非常的開胃。在三渣當中含有豐富的礦物質和微量元素。如果消化功能不好，經常吃山楂，可以使腸胃蠕動加快。另外對於甘油三酯高的人群來講，吃山楂可以降低甘油三酯，同時使血液粘稠度降低，可以預防血栓的形成。

5、地瓜

地瓜也就是紅薯，不僅口感比較甜，而且還含有豐富的營養價值。在地瓜當中有大量的粗纖維，不僅可以緩解便秘，還可以起到抑制血脂升高的功效，經常吃地瓜，可以消耗多餘的油脂，保持血管的健康。

由於人體內的甘油三酯含量與日常飲食有莫大的關係，想要幫助身體降低血脂，平時只要調整好飲食結構，少吃高油脂的食物，比如雞翅、漢堡、油炸薯條，還要少吃含糖量比較高的食品、飲料；平時可以多吃番茄、燕麥、海帶等食物，不僅可以降低甘油三酯，還可以是血管疏通，保持血管健康，對於預防血栓有一定的作用。

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