臨近立夏，別忘記多吃“三鮮”，順應時節，喜迎夏天

最近明顯就到了夏天，所以在這個時候，就特別適合多買上些“三鮮”。因為本身立夏臨近，天氣就是比較燥熱，從前的立夏會更熱鬧，雖然是一個比較大的日子。每年到了這個時節，皇帝就會領著，眾多的臣子去郊外，進行迎接夏日的祭奠儀式。

但是現在對於立夏就沒有那麼重視了，但是到了這個時候，還是可以選擇多吃些“三鮮”。其實這所謂的“三鮮”，就是在這個季節的應季食材，其中有青梅，櫻桃和麥子。其實這三樣，都是比較常見的，而且也不是什麼很貴重的食材。

所以今天就想來和大家聊聊，為什麼要去吃這些食材。其中醉青梅算是故事中常見的，像是三國裡，就有煮酒論英雄，其中的酒就是這青梅酒。我其實最常聽到關於青梅的講述，主要是在青梅竹馬的這個詞裡。

年前的時候，因為車釐子降價，很多人都實現了車釐子自由，但是其實櫻桃和車釐子是一種食材。主要就是因為車釐子是根據英文直接英譯過來的，但是櫻桃更偏向根據意境翻譯的。所以看起來差距比較大，但是其中它們是同種東西，也可能是品種不一樣，所以個頭和顏色差距還是有的。

最後一種就是麥子了，其實就算不是現在這個季節，還是會有很多人在日常裡吃上麥子的。畢竟麥子本身就算是很重要的主食，而且麥子製作成的麵粉，也是很多主食的原材料。但是現在正是麥子的成熟季節，所以可以來試試，直接試著吃一下當季的麥子。

無論是拿來製作雜糧飯，還是拿來熬八寶粥都是比較好的選擇。不知不覺轉眼間就到了立夏，這個時節還是比較需要注意保暖的，不要因為天氣不熱就貪涼穿很少，這樣子是容易感冒。