雞蛋漢堡！！我終於對它下手啦！ 吃出了濃濃的披薩味！！ 哈哈哈！今天這個做早餐！ 要是不好吃順著網線來揍我！！ 工具：海氏i7烤箱

By 胖媽私廚666

用料

低筋麵粉 50克

白砂糖 10克

泡打粉 3克

牛奶 30g

玉米油 30ml

雞蛋 3個

火腿腸 1根

洋蔥碎 適量

芝士碎 適量

蕃茄醬 適量

沙拉醬 適量

黑胡椒 適量

做法步驟

1、麵粉➕糖➕泡打粉，混合均勻， 玉米油和牛奶混合攪拌至乳化， 倒入粉類裡，再打入一個雞蛋。 攪拌均勻。

2、烤箱預熱180度，麵糊倒入模具裡， 放上火腿腸，洋蔥碎，打入一個雞蛋，

3、撒上芝士碎，擠沙拉醬和番茄醬， 再研磨一些黑胡椒。

4、放入預熱好的烤箱， 180度烤25分鐘左右， 如果想吃溏心蛋可以再縮短1分鐘

5、Tips： 1⃣️攪拌麵糊z字攪拌，防止起筋。 2⃣️這款雞蛋漢堡黑胡椒是靈魂！ 3⃣️要確定泡打粉沒有失效哦！ 要不然做出來蛋糕的部分不鬆軟

6、真香警告！！

7、巨好吃！！

低筋麵粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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