作者：天山可可

二九了，我這裡每天零下十幾度，有時零下20多度都是正常，這樣的氣溫，真不適合在外面，更不適合去外面吃早餐，在家自己做點想吃的，湯湯水水的早餐，熱乎乎暖和又有煙火味。寒冬了，7天早餐換著吃！天天驅寒還暖胃，全身暖乎乎！

應了那句話，人間煙火氣最撫凡人心，真好！

熱熱乎乎就是人氣，就是老百姓的日子

這樣的家常飯才真正養人，百吃不厭。

小夥伴們，你在家吃早餐嗎？你會給家人做早餐嗎？這就是我家一週的早餐，有喜歡吃的嗎？

週一早餐

主食：烙香豆子餅

流食：牛奶

菜：蒜薹雞蛋花

烙香豆子餅，是我家早餐出鏡率很高的一種麵食餅，做法很簡單，就是用酵母和麵，放在冰箱裡低溫發酵，早上直接擀成大餅子坯，加點香豆子和鹽，植物油，捲起來成蝸牛形狀，在擀成餅子，用電餅鐺烙出來，金黃酥香，香噴噴的真好吃。搭配牛奶，那營養和美味就更上一層了，幹稀都有了，吃完全是暖烘烘的。

蒜薹雞蛋花，也是我家很喜歡吃的一道快手菜，早餐吃的比較多，因為快手好做又好吃，就很受歡迎了，做法也是超級簡單，早已經發佈菜譜了，喜歡的可以去看看。

週二早餐

主食：紅曲粉饃饃

流食：湯圓

菜：小白菜炒豆腐乾

饃饃是加點紅曲粉自己蒸的，這樣不僅好看好吃有食慾，還可以助消化，蒸一些在冰箱凍著，想吃了，再次蒸一蒸，鮮美如新。搭配湯圓做早餐，耐餓又好做，吃完熱乎乎的，用小白菜和豆腐乾炒一盤，作為小菜，甜鹹適中，簡單美味早餐就可上桌了。

週三早餐

主食：雞蛋鍋巴

流食：玉米糝子粥

菜：毛芹菜炒豆腐乾

雞蛋鍋巴，是用剩米飯做出來的，就是把剩米飯煎成兩面金黃色，再加雞蛋液一起煎成金黃色，香噴噴的好看又好吃，還營養豐富，一家老小都愛吃，具體做法早已經發佈菜譜了，就在這個賬號上搜索就可看到喲。

玉米糝子粥，是早餐很愛喝的粗糧粥，早上直接熬製，不到20分鐘就可以出鍋了，粘稠香濃好吃。

用毛芹菜炒豆腐乾，簡單美味好吃好做，這樣搭配做早餐好吃嗎？

週四早餐

主食：西葫蘆雞蛋餅

流食：醪糟雞蛋湯

菜：爆炒上海青

西葫蘆雞蛋餅，先把西葫蘆擦成絲，加雞蛋和麵粉、清水和少許鹽，攪拌均勻成厚麵糊，平底鍋加少許植物油，煎成小餅子，兩面金黃色即可上桌，金黃軟軟好吃的很。

醪糟雞蛋湯，自己做的醪糟，加雞蛋液和枸杞煮出來，加少許水澱粉芶薄芡，這樣吃起來粘稠酒香味濃真好喝，不僅養胃還爽口開胃的很。

我家早餐愛吃炒菜，就用上海青炒一盤，這蔬菜比較好吃，搭配流食和主食，做冬季早餐耐餓又暖和。

週五早餐

主食：烙韭菜雞蛋餅

流食：豆漿

菜：爆炒花菜

烙韭菜雞蛋餅，關注我的小夥伴們都知道，這是我家保留的麵食早餐，出鏡率相當高，做法也不難，一年四季都可以吃。具體做法早已經發佈菜譜了，都在這個賬號上，可以去搜索看看吧。

吃主食必須搭配炒菜，就把花菜加一個辣椒炒一盤，加點了生抽一起炒出來，醬香味濃的很好吃。搭配預約好的豆漿，美味早餐就上桌了，你家早餐會這樣做嗎？

週六早餐

主食：煮雞蛋+蒸南瓜

流食：紅豆粥

菜：爆炒土豆絲+炸花生米

紅豆粥是用電壓力鍋預約做的，加糯米紅豆，只要設定好時間，早上就可吃到熱乎乎的紅豆粥了，軟糯粘稠很好吃還營養。

一邊煮了雞蛋和蒸南瓜，一鍋出來兩種主食，再炒一盤土豆絲，爆炒出來，爽口脆嫩好吃，搭配花生米，暖和早餐就可吃了。

周天早餐

主食：烙餅

流食：醪糟雞蛋湯

菜：毛芹菜炒豆腐乾

不得不說， 我家很愛吃豆製品，尤其是冬季，這樣用毛芹菜炒一盤，真是簡單快手，搭配烙餅，那是提前和好的麵糰，在冰箱冷藏，早上直接擀好烙出來，特別省時省力，烙餅搭配醪糟湯，在搭配炒菜，這樣冬季吃耐餓又暖和，暖胃養胃的很。