作者：小凱利fang

購買理由

之前分享的基本上都是買的東西，在大媽上看到了很多同學都在曬自制的美食，於是我也開始在家裡尋找，先給大家帶來第一波我們家的家庭自制美食，這些都是每年都要製作的，款款都是經典！這些美食讓我有一種幸福的感覺！

醃酸菜

開箱測評：

今年的酸菜醃上了，今年醃的早，先醃兩顆吃吃，等天冷了再多醃點。先用小桶醃一些，放在屋裡，酸的快。估計過幾天就酸了。等天再冷些再用小缸醃一些，口感更好。記得小時候老家都用大缸醃，比我們的身高都高，一次可以醃好多顆，夠吃一整個冬天了。以前冬天北方基本上沒有什麼青菜，基本上就是吃白菜和酸菜，現在冬天也能買到青菜，但是醃酸菜的傳統卻被保留下來了。

產品亮點：

酸菜可以炒著吃，燉著吃，最經典的就是酸菜火鍋了，哈哈，我們家過年的保留曲目，我的最愛，從小吃到大！

推薦理由：

小夥伴們，你們家都為過冬準備好菜了嗎？歡迎留言分享交流！

自制辣椒油

開箱測評：

今天給大家曬一款不一樣的食品，我家自制的辣椒油，這是爸爸自己研製的，有了這款，我連老乾媽都不吃了，哈哈！這款辣椒油要買特定的辣椒麵，粗麵，細面都要有，而且還要選擇指定的辣椒品種，要那種炸出來非常香的。別的辣椒麵都不可以。

產品亮點：

用這些原料，火候也要掌握好，炸出來以後就是金黃色帶著紅色，太好看了，吃著更香！

推薦理由：

各位喜歡吃辣椒油的小夥伴饞了嗎？哈哈，你家也會自制辣椒油嗎？歡迎分享留言交流！

家庭版炒栗子

開箱測評：

吃慣了外面的糖炒栗子，這回自己在家弄點栗子，沒有糖，就是炒栗子，老媽買的，老爸炒！5元一斤，好了好幾斤生的，都是老農民挎籃子賣的，說是自己家種的。個頭不大，但是炒出來味道不錯，是那種黃黃的，軟糯的，非常好吃，殼也很好包。

產品亮點：

告訴大家一個小訣竅，栗子放冰箱後，拿出來再炒，殼好剝落。

推薦理由：

小夥伴們，你們哪裡都有哪些好吃嗎？歡迎留言分享交流！

總結

以上是我家美食第一波，接下來還會有第二波，第三波，第四波，敬請期待！小夥伴們，你們家都是哪些自制美食，歡迎留言分享交流！