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白露前後,女人要常喝“紅棗核桃露”,美味有營養,讓你面若桃花!

古代詩人曾用““人面桃花相映紅””這樣的詩句來形容女人的容貌,正所謂“三分天生,七分養成”,我們的容貌是天生的無法控制的,那麼後天的保養就顯得至關重要。當一個人氣血通暢、五臟安和就會面如桃花,由此可見,外表的面容是內在健康的體現。

自從入秋後,很多女性朋友都感覺到面板乾燥、臉色蠟暗沉無光,即使每天敷面膜依舊如此。那麼此時,就要適當地補充體內所需要的營養了,可以多吃一些用紅棗做成的美食,例如這裡要分享的這道“紅棗核桃露”。

臨近白露,早餐多喝“紅棗核桃露”,每週煮兩回,營養美味防秋燥

【紅棗核桃露】

所需食材:紅棗5顆(大約30克)、核桃仁30克、紅皮花生30克、糯米30克、片狀紅糖1塊、小湯圓適量、清水800毫升

製作過程

1、先來處理食材,紅棗大家都知道夾縫中有特別多的灰塵,所以放入溫水中,加入鹽和麵粉攪拌均勻,靜置10分鐘,鹽有殺菌的作用,麵粉有吸附雜質的效果,二者結合可以將紅棗處理得更乾淨。

2、將紅皮花生、核桃仁、糯米淘洗乾淨瀝水備用。浸泡好的紅棗用剪刀對半剪開去核切成小塊備用。喜歡黏稠一點口感的可以將糯米的使用量增加到40克,反之減少到20克。

注意:生活中常見的花生有兩種,即紅皮和白皮,紅皮花生顆粒較小,相比於白皮花生味道稍微甜一點,適合煮粥、煲湯。另外紅皮花生有益氣補血的作用,這主要是花生皮的功勞,所以一般紅皮花生建議帶皮吃,尤其是女性朋友。

3、準備破壁機,將紅棗、核桃仁、紅皮花生、糯米倒進去,加入800毫升清水,再放1塊片狀紅糖,片狀紅糖可以用普通的赤砂糖代替。選擇花生米糊模式、八寶粥模式、豆漿模式均可,邊熬煮邊破壁。

4、接下里煮湯圓,鍋中加入清水,燒至沸騰後下入湯圓,煮至湯圓浮起後撈出過一遍涼水,這樣湯圓吃起來口感更加Q彈。

5、破壁機裡煮好的米糊倒出,加入煮好的湯圓攪拌均勻就可以享用美味了。

紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。花生是世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一,尤其是紅皮花生,它的紅皮花生的外皮具有益氣補血的作用,所以吃的時候不要丟掉。

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