美食加拿大北極蝦越南春捲2023-02-04春捲米粉越南魚露食用By 八鮮過海【豆果美食官方認證達人】用料加拿大北極蝦 500g越南米粉 250g越南春捲皮 7張豆芽 50g胡蘿蔔絲 30g圓白菜絲 30g黃檸檬 半個小米椒 半根花生碎 20g蒜末 2g白糖 5g魚露 3大勺做法步驟1、加拿大北極蝦,肉...
美食秒殺雞精的小眾調料,不含科技與狠活!2022-12-30調料咖哩魚露松茸鰹魚另外魚露的鹹度特別的高,使用的量一般都講幾滴,可以用來做泡菜、冬陰功湯、蘸汁等等,我個人建議大家第一次買小瓶的就好,日常使用方便還不會浪費,先試試自己對這款調料的接受程度,再考慮買大瓶或者發酵3-5年以上的...
美食潮汕對於地區的飲食文化深有體會,飲食很在意食材的選擇!2022-03-13食材魚露極致粵菜潮汕先在大平底鍋上勾上幾勺土豆粉漿,烙到漿塊底近於凝結,而其上還是漿狀,在其上打上雞蛋,填入新鮮甜美的生蠔,生蠔以肥鮮為最佳,還可以加入其他食材,如豆芽、粉條等,口感更為豐富,然後上下翻滾,等到蠔仔烙外緣酥脆而中間軟糯起鍋,在其上灑上香菜(絕對...
美食教你在家做手撕雞,真是香辣過癮、百吃不厭,看著流口水了2021-07-18雞肉紅糖魚露口感美味最後一道操作簡單,鮮美十足的手撕雞做好了,趕快開吃吧,手撕雞記得儘量當天吃完,因為放久了的手撕雞肉的口感不是那麼好,所以儘量是能夠當天吃完,最好的能吃多少做多少...
美食大嬸把魚扔進缸裡,不殺也不洗,2個月後開缸一家人都吃“嗨”了2021-06-20大嬸魚露醃魚美味這種我這隔壁住著一個可以說“全能”的大嬸,這個大嬸上到做豆乾、蘿蔔乾、土豆乾,下到做醃魚、醃菜、醃蝦,可以說都會做...
美食[美食] 這道涼拌菜軟爛入味,少油健康,比大魚大肉還香! | 下廚房2021-05-08茄子臘腸魚露大魚大肉少許【食材】長條茄子2個,小蔥1根、蒜頭2個、臘腸半根、食用油少許、魚露2湯匙做法:備好食材,臘腸儘量切碎,烹調過後容易軟化,臘腸和茄子是絕配,它的香味滲入到茄子裡,鮮香獨特,有興趣的親可以嘗試一下,你絕對會愛上這種搭配茄子洗淨,帶皮豎著切開,...
科技總是吃老媽做的水餃扁食,好吃不膩2021-04-27適量扁食魚露腿肉蒜蓉總是吃老媽做的水餃扁食,好吃不膩上次自己嘗試做了水餃,今天自己做做扁食By 8218婷用料腿肉 3斤蒜蓉丁 適量白糖 適量雞精 適量魚露 適量做法步驟1、腿肉三斤2、攪拌機分次攪拌3、老媽教的秘訣就是放了炸過的蒜蓉丁4、加適量的糖,雞精,魚...
娛樂被罵慘了,被罵慘了,但郭麒麟卻在《跑男2》裡成了最年輕的人2021-04-21麒麟魚露綜藝其實導演組其中有一個環節是導演組給成員們提供甜品,成員需要用特殊的餐具來想盡辦法吃到,除了吃東西的看點之外還有的就是跑男招待他們的食材,有很多都是年輕人喜歡吃的甜品,就像被沙溢錯認成胖大海的仙草,以及他自己也不知道的“楊枝甘露”,遊戲中間工作人員拿來...
美食大嬸做的鹹菜、釀米酒、做菜乾,我老媽全都會,但我根本不會這個!2021-04-09大嬸魚露醃魚美味這種我這隔壁住著一個可以說“全能”的大嬸,這個大嬸上到做豆乾、蘿蔔乾、土豆乾,下到做醃魚、醃菜、醃蝦,可以說都會做...