喜歡吃銀耳的朋友們一定對銀耳的不同吃法很感興趣吧？這種搭配性很強的食物，簡直是美食愛好者創作的最佳元件，下面就給大家推薦一款超好吃的銀耳做法——什錦菠蘿銀耳羹。

什錦菠蘿銀耳羹需要準備食材 ：獼猴桃、菠蘿、山泉心品本草銀耳。

做法很簡單，廚房小白也可以輕鬆學會哦。

將適量本草銀耳加入鍋中，倒入足量的水，燜煮10分鐘至銀耳軟糯出膠。

將煮好放涼的銀耳倒入挖空的菠蘿中，

加入切好的菠蘿、獼猴桃。

這樣一碗美味的什錦菠蘿羹就完成了，是不是很簡單？

什錦菠蘿銀耳羹口感絕佳，略微冰鎮之後吃起來更加美味，作為夏季消暑下午茶再合適不過。而且因為加入了本草銀耳，營養更加豐富，除了清熱解暑外，還有不錯的開胃效果，適合處於厭食狀態的孩子吃。

喜歡吃銀耳的朋友們，趕緊學起來吧。