芝士香腸吐司卷，是我們家丫頭最愛吃的早餐之一。而作為老母親的我，卻每每只能羨慕的看著丫頭大快朵頤，不是我不愛吃，只是上了一定年紀之後，總是對多餘的“熱量”誠惶誠恐，畢竟咱已經過了長“個”的年齡，多了就淨長“脂”了。 今天我打算為自己做一次芝士香腸吐司卷，不是放棄自律大開“吃戒”，而是我找到了一種很好的替代食材，那就是雀巢嘉植餚的素香腸。比起普通的廣式香腸，它的熱量下降了59。94%，而脂肪更是下降了74。53%。至於反式脂肪、激素、膽固醇這些，更是0存在。而它的植物蛋白拉絲技術卻很好的還原了肉感，絕不欺騙你的味蕾。恩，要吃，就得吃好的，吃好吃的，不是嗎？ 為了讓這道吐司卷可以更健康，我特地選用了空氣炸鍋來烹飪，下面就一起來看看具體做法吧。

By 小喬的美好食光 【豆果美食官方認證達人】

用料

吐司 2片

雀巢嘉植餚素香腸 2根

芝士 2片

做法步驟

1、準備好食材，素香腸可以提前一晚放到冷藏室解凍。

2、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，把雀巢嘉植餚素香腸放入炸籃，200度烤8分鐘。

3、趁著炸鍋工作期間，我們來處理吐司，先把吐司的四邊硬邊切除。

4、再用擀麵杖把吐司擀薄來，尤其是四邊要重點擀一下。

5、放上一片芝士片。

6、這是烤好的素香腸，看起來是不是很誘人呢？

7、趁熱放上烤好的素香腸，一定要趁熱哦，用烤腸的溫度融化芝士片。

8、自下而上卷好。 簡單點就可以直接開吃了，如果為了方便攜帶，或者看起來更美味，我們還可以給香腸包上好看的油紙。

9、取一張油紙鋪好，將吐司卷放在油紙底邊，自下而上卷好。

10、兩頭反向捏緊，是不是像一個超大的糖果？

11、對半切開，肉腸、芝士、吐司層次分明，還可以看到香腸拉絲的質感，看起來是不是很有食慾呢？

12、我要開動了哦。

小貼士

1。 沒有空氣炸鍋的小夥伴，可以用烤箱、平底鍋代替。 2。 喜歡口感更豐富的小夥伴可以在吐司卷外面裹上雞蛋液、麵包糠再炸；喜歡簡單和健康的，這樣就很OK了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。