童鞋們,你們假期過的怎麼樣吖? 一入秋氣候就特別乾燥, 每天睡醒嗓子都很不舒服, 就會特別想喝湯湯水水滋潤身體, 不知道你們會不會呢? 每年這個時候我都會囤點梨子在家, 用來煲點梨湯潤嗓, 特別適合秋天,一定要出教程教你們吖~ 嘻嘻 今天來教你們做 小吊梨湯 酸酸甜甜的,多喝可以潤肺祛燥, 清熱去火,潤喉又養顏, 嗓子不舒服的時候特別適合來一碗~ 做起來方便又簡單, 準備好食材放進去燉就好啦, 酸酸甜甜的大人小孩都愛喝, 這麼幹燥的秋天,一定要多喝水補充吖, 梨子酸甜可口,鮮嫩多汁,補水又祛燥, 還含有豐富的維生素能生津潤肺哦, 趁著假期趕緊試試吧, 一起水潤的度過這個秋天~
By 廚娘物語c小鹿 【豆果美食官方認證達人】
用料
秋月梨 1個
銀耳 半朵
陳皮 6g
紅棗 4顆
話梅 3顆
枸杞 5g
黃冰糖 25g
做法步驟
1、準備好食材~
2、1個秋月梨用鹽洗淨,去皮切成小塊。
3、鍋裡倒入清水,放入梨塊、梨核、梨皮和半朵泡好的銀耳。
4、加入6g陳皮、4顆紅棗、3顆話梅。
5、大火煮開後蓋上蓋子,小火煮半小時。
6、撈出梨皮梨核,加入5g枸杞、25g黃冰糖。
7、煮至黃冰糖融化,盛出裝杯。
8、撒上桂花,小吊梨湯就做好啦,開吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
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