肝臟是維護身體內環境平衡的器官之一，

我們體內新陳代謝所產生的廢物，垃圾以及毒素，主要由肝臟代謝。

我們身體所需要的營養物質，

大部分是由肝臟合成分解胃腸，在對食物進行消化時，需要肝臟分泌膽汁幫助消化，肝臟可以說是生命活動離不開的重要器官之一。

但是人們飲食不潔，

生活不規律，長期服藥壓力過大等，都會導致肝臟功能逐漸下降，影響肝功能正常發揮，甚至會連累其他器官

，可能會危及生命。

蓮藕是肝病的“發物”？

蓮藕想必大家非常熟悉，

秋季蓮藕大量上市，入口較脆，生吃熟吃都可以，並且蓮藕含有營養成分，但是有些人卻說蓮藕生存環境令人擔憂

，其中會含有寄生蟲，會對肝臟功能造成損傷，甚至被稱為肝病的發物。蓮藕真的有這麼可怕嗎？

蓮藕中主要營養成分是維生素C，多酚類化合物，過氧化物酶以及鐵蛋白質，膳食纖維等多種營養物質，營養價值非常高，是一種非常好的滋補食品。

蓮藕含有的膳食纖維

有助於清理體內膽固醇，達到降血脂作用，還有助肝臟內脂質減少為肝臟代謝減輕負擔；蓮藕中的膳食纖維還有助加快腸胃蠕動，減少毒素垃圾，滯留胃，肝臟解毒，減輕負擔。

蓮藕中含有豐富優質蛋白是肝臟所需要的主要營養之一

，常吃蓮藕可以為肝臟補充營養物質，提高肝臟工作效率，呵護身體。

蓮藕中的黏液蛋白混合體內膽酸鹽，

以及食物中的部分膽固醇以及脂質相互結合，更有助於糞便排出胃，肝臟減輕代謝負擔。

蓮藕中含有的鐵元素，

可提高人體造血功能，有助肝血充足，從而能提高肝臟功能。所以說肝不好的人，常吃蓮藕有好處。

綜上所述，

蓮藕不僅不是肝病的發物，經常吃蓮藕還能為身體補充營養成分，更有助於強健體魄。

想要養護肝臟健康，真正應該忌口的，是以下這幾類食物，別不當回事。

這4物才是真該忌口的，別不當回事

1、發黴的玉米

發黴的玉米，在城市中比較少見，

但是在農村卻經常看到。人們都知道發黴的玉米含有黃麴黴毒素，但是如果把這些發黴的玉米賣給玉米加工廠，因為玉米顏色本身比較靚麗，感染黃麴黴毒素也不容易被發現

，經過加工之後流入市場上，這種被黃麴黴汙染的玉米，很可能會影響健康，希望你趕緊管住嘴。

2、久泡的木耳

幹木耳大家非常熟悉，吃之前需要在水中浸泡，

但是木耳不能浸泡很長時間，主要是因為木耳泡發，環境溫暖溼潤，就會讓菌類泡發過程中發生變性，並且滋生有害物質。

炎熱天氣有利於細菌的繁殖和產生毒素，

常見的細菌毒素有白喉桿菌、破傷風桿菌、肉毒桿菌和金黃色葡萄球，以及黃麴黴毒素、青黴毒素等。

很容易影響肝臟健康，希望大家管住嘴。

3、半生不熟的食物

現在比較流行半生不熟的食物，

比如醉蝦、醉蟹，雖然這類食物能夠滿足味蕾，但其中含有的寄生蟲非常高，更容易對肝臟造成損傷，也會引發嚴重肝臟癌變。

有些人認為吃半生不熟的食物，

可以選擇搭配芥末等消滅寄生蟲，但這樣的做法是沒有任何科學依據的，同樣會對健康造成損傷

，希望你能理性對待。

4、酒精類飲品

酒文化源遠流長，

有些人特別喜歡借酒消愁，尤其是壓力過大時喝點酒，能夠促進身體分泌乳酸，此時身體也會得到放鬆

，但是這種方法並不利於健康。

長期大量喝酒

，很容易導致肝臟功能異常，也會增加病變風險，希望您能控制酒精攝入量。更不要白酒和啤酒等混著喝，否則對肝臟就是一種嚴重的“摧毀”。

想要彌補幾乎是不可能的。

想要養護肝臟，堅持以下好習慣：

第一：希望大家能夠積極調節飲食。

我們已經為大家分析清楚，

以上這些食物不建議多吃，但是有些人卻不知道，吃什麼能夠幫助養肝，其實“綠色食物”是最佳之選。

比如菠菜

，茼蒿，油麥菜，西蘭花等，能夠幫助促進肝臟細胞修復，排出有害物質，更有助啟用自身免疫力，強健體魄。

第二：保證充足睡眠，不熬夜。

熬夜對身體傷害非常嚴重，

尤其是會損害肝臟功能，人臥則血歸於肝。當人在進入深度睡眠時，血液會迴流到肝臟，進行排毒和代謝，也有助滋養肝臟細胞，長時間熬夜，會慢慢透支肝臟功能。

建議大家晚上10：30就要上床入睡

，保證7~9個小時休息時間，有助於肝臟功能越來越強大，為身體健康保駕護航。

肝臟對於身體健康至關重要，

希望您能養成良好生活習慣和飲食習慣，促進體內毒素垃圾代謝，讓肝細胞慢慢修復

，身體越來越好。