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豬皮

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【下酒菜】豬皮的做法,不用水煮,也能做出香噴噴的下酒菜,超簡單

豬皮壓力鍋料酒可以小火

【菜名】滷豬皮【配料】豬皮,生薑,料酒,食鹽,蠔油,生抽,老抽,辣椒粉,辣椒麵,花椒粉,黑胡椒粉,大蒜瓣,香醋,小冰糖,細砂糖,玉米油,尖辣椒【烹飪步驟】買新鮮的豬皮,菜市場賣豬肉的攤販就可以買到,買回來的豬皮要清理乾淨,然後和冷水一起下鍋...