氣溫驟降,寒潮來襲,來一頓火鍋暖暖心,暖暖胃!
再來上一點點滷水豆腐,洗一下,切片,就可以放入鍋中,今天的食材比較簡單,都沒有太複雜的清洗程式,所以吃起來也是相當的快...
再來上一點點滷水豆腐,洗一下,切片,就可以放入鍋中,今天的食材比較簡單,都沒有太複雜的清洗程式,所以吃起來也是相當的快...
有很多人在焯水排骨的時候都喜歡開水下鍋,但是燉排骨湯切記要冷水下鍋,小火慢慢加熱,這樣才可以把排骨骨頭當中的血液完全煮出,這樣可以防止燉出來的排骨湯顏色發烏,而且湯不香,有血腥味...
今天為大家分享一道滋補降噪菜“雪梨排骨湯”的家常做法,特別是對於那些煙不離手,酒不離口的男士來說一定要多喝,本身秋季就特別的乾燥,再加上一些不良的生活作息和習慣,就更加容易上火了...
【排骨湯】【製作食材】排骨,玉米,食鹽,料酒,胡蘿蔔,生薑【方法及步驟】1、買回來的新鮮排骨,我們需要將其剁成小塊狀,裝入碗中備用,然後把準備好的排骨放入到清水當中,對排骨浸泡半個小時...
步驟3:拿出砂鍋,先將玉米放在鍋底,接著將排骨放進去,然後切上幾片生薑,放上一些水後就開大火,先大火煮開,然後用小火煮,煮上2小時之後就放上一點鹽,拌勻之後燜一下就關火出鍋吃...
排骨燉40分鐘後,放入鮮玉米、山藥、蓮藕和胡蘿蔔,加入適量鹽,給湯調味,繼續用小火燉30分鐘,出鍋前再加點香油或者胡椒粉,一道營養滋補又美味的山藥蓮藕排骨湯就做好了...
冰鎮苦瓜材料:苦瓜500g、白醋60g、檸檬1個做法:苦瓜洗淨去囊,切成薄片後放進沸水中焯1—2分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分放入盤中,加入白醋、鮮擠檸檬汁一起拌勻即可,冷藏後食用風味更佳...