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鍋包肉

旅遊

在哈爾濱有名的東北菜飯館吃飯,菜量大還好吃,6個菜273元值嗎?

哈爾濱廚家味道鍋包肉酥脆

【殺豬燴菜】這道菜也算是必吃的菜品之一吧,因為有個同事是東北人,強烈推薦我們一定要嚐嚐這道菜,端上來是好大一盆啊,搭配蒜泥的小料,殺豬燴分量超足,菜裡的料也很足,感覺我們3個人使勁吃使勁吃,最後都還沒有吃完,東北的同事吃了一口就說就是這個味...

文化

一個哈爾濱廚師做出來這道美食,當年娶了漂亮俄羅斯老婆十分賢惠!

肉片美食鍋包肉醬汁道菜

接下來就是調製醬汁,如果你想吃地道的鍋包肉,那麼就一定是要用冰糖化開,鍋中留一些底油,加入白糖和醋,一點點的鹽和料酒,不斷進行翻炒,等到鍋中開始變得粘稠,就可以把之前的肉片倒進去,讓每一個肉片都均勻的裹上醬汁,最後再切上一些蔥絲薑絲倒進鍋中...