鮮香麻辣酸爽的素肉鍋,冬天的時候開胃又美味!
剛剛出鍋不久的豆腐，還透著熱乎氣兒呢，水龍頭清洗一下，上菜板，先切成薄一點的塊兒，然後斜角切一刀，就成三角形的豆腐塊兒了，備用...
是勤快,還是懶惰,反正豆腐乳吃上了。
發酵整整180天,還需澆上新鮮炒制好的川味油辣子,也都愛上了夾江腐乳
豆腐自從學會這個做法,家人三天兩頭點名吃,鮮嫩入味,比肉都香
天然“鈣王”被發現，雞蛋牛奶靠邊站，孩子常吃記憶力強，長高個
魚籽扔了浪費,搭配豆腐一起燜,香嫩可口,營養高
【菜名】：紅油魚籽砂鍋燉老豆腐【所需食材】：新鮮小塊魚籽半斤、老豆腐一塊、紫皮圓蔥半個、香芹一根、豆瓣醬適量、綿白糖少許、雞精少許、食用油適量...
豆腐的做法多樣,試試如此下飯的做法,看著就讓人流口水!
3塊豆腐1塊肉,天冷教你過癮吃法,簡單好吃,一開鍋蓋流口水了
食材準備：鹽水嫩豆腐3塊，豬肉1小塊，一小把乾的黃花菜，姜1塊，蒜頭6瓣，新鮮蔥1小把，1小勺黃豆醬，胡椒粉，料酒，蠔油，生抽，鹽，澱粉，花生油，開水等...
年夜飯壓軸菜：蒸蒸日上，寓意特別的好
4、鍋中加入適量的清水，大火將水燒開，水燒開後轉中小火，將豆腐塊同盤一同放到蒸鍋上，蓋上蓋子蒸5分鐘左右，等到雞蛋液稍微定型之後，把準備好了蝦放到盤中間擺盤，蓋上蓋子再蒸3分鐘...
【生活小常識】豆腐這樣做，口感好，味道好，好吃到爆！快學起來！
教你做茄汁豆腐，酸甜可口還很開胃，一出鍋就被搶光
菜品：茄汁豆腐配料：老豆腐，食用油，番茄醬，生抽，糖，水，水澱粉，青豆等烹飪步驟：1、先要備齊食材，主要的食材和調味料已經在配料中列舉出來了...
【美食diy】豆腐乳的做法，這麼多年來我們都白吃了，你還在等什麼？
2、對豆腐乳進行製作的時候，一定要記得在其表面先裹上一層高度白酒，這樣能夠起到很好的殺菌作用，還能促進豆腐乳的發酵...
【舌尖探美食】這道菜10分鐘就能出鍋，還能得到全家人的喜歡. . .
給當過兵的老父親養一隻貓，天天被梳成豆腐塊：做貓也要堂堂正正！
豆腐這樣做，比麻婆豆腐好吃，比干豆腐好吃，比干豆腐好吃多了！！
6、準備兩個新鮮的雞蛋，如果豆腐比較多的話，可以適當地多準備幾個雞蛋，之後將雞蛋打到碗裡面，新增少許食用鹽，這樣可以增加雞蛋的底味，將雞蛋液充分的攪拌均勻，之後倒進豆腐塊裡面...
減脂期必吃的補充蛋白質神器---------------照燒汁
期間調製一碗簡易版照燒汁，在一個空碗中，依次加入兩勺生抽、兩勺蠔油、一勺老抽、一勺蜂蜜（蜂蜜可以按照自己的口味，喜歡甜的就多加點，不喜歡明顯甜味的就少加點）、半碗清水，攪拌均勻...
【生活】外面賣的豆腐乳，你吃過嗎？原來這麼多年我們都白吃了！！
準備一個無水無油的密封罐，把做好的腐乳塊放入密封罐裡面，然後倒入沒過所有豆腐塊的熟菜籽油，然後蓋上蓋子，放在陰涼的地方，密封發酵1個月，豆腐乳就已經非常有味道了，就可以開吃了...
把上千度的鐵球，放在豆腐塊上，看看會發生什麼樣的變化！
別整天吃豬肉了，臘八過後吃這菜最養人，成本2塊，值！| 巧手教育
它是肉中的藥方，卻是毒品！吃了幾十年，還是和它搭配最解饞！
曾經，我用豬肉搭配過好多的食材來做菜，但幾十年實踐下來，還是覺得用豬肉搭配豆腐塊一起煮最解饞，香氣四溢入味好吃，特別過癮...