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【快樂之旅】紅燒黃花魚,味道鮮美,可以促進腦部發育,快來試試!

黃花魚煎制放入紅燒入鍋

家常紅燒魚,一般都喜歡用醋或者料酒去腥,我家做魚從來不用醋去腥,擇魚的時候,魚鰓裡的黑膜一定要揭去,不要留一點,魚的腥味主要是黑膜帶來的,薑片炸香以後入鍋煎制黃花魚,煎好了一點都不腥,聞起來就酥香,不用醃漬不用醋,燉好的黃花魚魚肉鮮嫩又入味...