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魚腥味

文化

斯里蘭卡漁港的魚肉,連牛排都比不上,但是漁業卻沒有科技化的道路

漁民魚腥味這邊這裡斯里蘭卡

尼甘布,斯里蘭卡西部港市,瀕臨印度洋的重要漁港,盛產對蝦和蟹,今天,讓我們走進這裡的魚市這邊的魚體型巨大,連切魚用的刀都是比普通的要長橫切的魚排簡直可以和牛排相提並論了來到這邊,就能感覺到撲面而來的魚腥味處於遼闊海域的斯里蘭卡,雖然海產豐富...

旅遊

想吃糖醋魚,自己做的卻壓不住魚腥味?大廚教你如何做糖醋魚. . .

糖醋魚魚腥味料酒鍋中以後

將火開啟,等到鍋熱以後在鍋中倒入食用油,等到油熱以後,就可以將魚放入鍋中炸了,放魚的時候一定要注意安全,輕輕的放,小心被油燙到,最好是用漏勺,反正撈魚的時候,翻面的時候也需要用漏勺的,當魚放下去炸以後,不要隨時翻面,只要油多,魚就不會沾在鍋...