我不在江湖很多年,我在家做飯呢------冬天就應該吃的暖暖的!
羊肉我是決不買現成的羊肉卷的,因為不太純,我一般買羊腿肉凍完了後拿到市場讓賣肉的大姐用機器切片,這肉吃起來和現在的羊肉卷完全不一樣的...
羊肉我是決不買現成的羊肉卷的,因為不太純,我一般買羊腿肉凍完了後拿到市場讓賣肉的大姐用機器切片,這肉吃起來和現在的羊肉卷完全不一樣的...
作者:水鄉泰龍立冬進補燜全羊【燜全羊】(焯水版)①羊肉(羊排、羊腩、羊腸、羊肚、羊腎、羊肝,羊蹄)羊腸和羊肚用麵粉搓揉洗乾淨瀝水...
吃羊肉,想要獲得更好的溫陽補腎效果,豆苗子建議大家首選這3個部位:☑上腦肉:位於頸後、肋部前上端,肉質細嫩、鮮活,脂肪交雜均勻,有明顯的大理石花紋,容易切片,很適合涮、煎、烤等烹調方式...
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任馬冠生提醒,大雪時節不僅要注意天氣的變化、防寒保暖,還要做到合理飲食、均衡營養,推薦常吃些藕、羊肉等食物...
推薦菜譜:傳統燉白肉(五花肉)食材:五花肉、姜、八角、花椒、桂皮、香葉、鹽1、鐵鍋燒熱,帶皮五花肉皮朝下放入鍋中炙烤,將表皮烤到焦黃,擦洗乾淨,有條件的也可以用明火炙烤...
安井這款撒尿牛肉丸口感和肉質都挺不錯的,鮮嫩爽滑,爆漿那一瞬間賊爽,放到羊肉火鍋裡也不會影響湯頭的味道,而且牛肉丸吸收了羊肉的湯汁,吃起來風味更為獨特...
這時候我們要注意喝酒也不能喝啤酒,因為冬天啤酒是屬於比較涼的,喝下去對人的腸胃刺激是比較大的,這個時候我們就要選擇一些好喝的純糧白酒...
蔥爆羊肉這道菜,相信很多朋友都喜歡吃,但是在家裡總是做不好,其實它的做法也比較簡單,關鍵就是要掌握好羊肉的醃製方法,然後再提前調一個料汁,炒菜既快又好吃...
4、鍋中放入青紅椒絲和洋蔥絲,炒勻加生抽、蠔油各一勺,將雞蛋和山藥條放進鍋中,放適量鹽 、雞精翻炒均勻即可關火盛出...