買皮蛋,學會3個判斷方法,輕鬆買到好皮蛋,不再怕買錯吃虧
切松花蛋時,直接下刀切就廢了!大廚教你1個訣竅,不散花不粘刀
辣得鼻涕直流,但菜餚實在可口好吃,湘菜的魅力就是這麼好
教你做乾飯人必備的尖椒皮蛋!香辣下飯,做法還簡單
6、將切好的青紅椒放在碗中,油潑辣子也倒進去,同時放入適量的生抽和陳醋,加了陳醋吃起來更香更開胃,拌勻後料汁就調好了...
吃"蛋"好處數不清,但這10種蛋千萬要少吃!看完第一個我就慌了
“壞蛋”第二名:糖水蛋常吃可能中毒雞蛋中的蛋白質和高濃的糖一起煮,時間過久,會發生“美拉德反應”:讓血液產生果糖機賴氨酸...
氣溫起伏不定,煮個廣東皮蛋瘦肉粥,入口即化,好消化,好吸收
家常美食紅燒牛肉,涼拌肉鬆豆腐,香辣蟹,乾鍋鴨腸
家喻戶曉的舌尖美味——鵪鶉變蛋來了!味道好、顏值高、健康又營養,一口一個真過癮~
5分鐘速成改良版香而不膩,米飯好搭檔:肉末皮蛋拌豆腐
做涼拌皮蛋,記得多放3味料,皮蛋不腥不澀,鮮香嫩滑又入味
酒友公認的6道下酒菜,醬牛肉只能排第三,第一名吃一口喝三杯
做涼拌皮蛋,這三味調料必不可少,少一樣味道都不夠鮮美
——-【涼拌皮蛋】——-準備食材:皮蛋四個、青紅尖椒少許、香菜少許、大蒜少許、生薑少許、鹽適量、雞精半茶勺、陳醋兩茶勺、生抽醬油兩茶勺、白糖半茶勺、香油半茶勺、辣椒油半茶勺...
美食推薦:左宗棠雞,麻婆豆腐,皮蛋黃瓜,青椒回鍋肉的做法
左宗棠雞材料:雞腿、大蒜、幹辣椒、香蔥、澱粉、糖、鹽、味精、香醋、醬油做法:1、備好食材,雞腿去骨切小塊,加入澱粉一點點鹽抓勻,蒜切末,薑辣椒切段...