帶外地朋友參加江西喜宴,看到菜品後,朋友直言:沒啥硬菜真寒酸
【香辣火腿腸】小朋友超愛吃的一道冷盤，把火腿腸炸至外酥裡嫩，再加上秘製的調料拌一拌，吃起來非常過癮，很多大朋友也愛吃...
廚房小白快手搞定!豬肚雞、烤鴨、意麵預製菜分享!
2011年"黑心烤鴨"制銷團隊入獄,烤鴨成本不足3元,自己都不敢吃
雲遊中國——北京篇
涮羊肉老北京涮羊肉講究要用銅鍋木炭，清湯鍋底，剛切出來的羊肉要做到立盤不倒，放入鍋中涮上幾秒，夾出來裹滿蘸料，一大筷子肉塞入嘴中，吃的那叫一個滿足...
活鴨不低於50元,為何烤鴨只賣十幾元加工後還更便宜?是有內幕嗎
小份菜、預製菜……老字號餐飲企業加碼外賣服務保供應
記者走訪東城區多家老字號餐飲企業發現，堂食暫停後，門店透過外賣平臺持續為市民供餐，並推出預製菜、小份菜，同時在外擺視窗增加“鮮制現售”的餐食品種...
廣茂香烤鴨，那年代的廣式烤鴨標杆
還有一類是廣式烤鴨，採用瘦肉型麻鴨，一般不開皮，而是斬塊，不蘸醬，直接吃，廣式烤鴨以廣茂香聞名上海，當年甚至有吃客乘車穿過半個上海來四川北路的廣茂香排隊買烤鴨...
京醬肉絲的做法,漲知識了!
據民間傳說這道菜起源於北京胡同大院，當時一家賣豆腐的老爺子，為了滿足孫子想吃烤鴨的願望，按照北京烤鴨的食用方式，模擬烤鴨樣子，用精肉做出了這道京醬肉絲，所以京醬肉絲在吃法上極為講究...
兩頭牛雙方都是百米大碰,一方直接倒地不起
哈爾濱人是怎麼度過冬天的??
來北京旅遊想吃烤鴨？人均100-200元的北京烤鴨店推薦，這家是價效比之王！
飯店吃烤鴨時,服務員問:鴨架煲湯還是油炸?回答這4個字,準不吃虧
一隻活鴨50元,烤鴨卻只賣18元,為何加工後還便宜了?內幕被曝出
吃烤鴨時,師傅片完鴨肉,問鴨架油炸還是煮湯?聰明人回答2個字
孩子饞肉了,給他做個香酥鴨,做法超級簡單,酥而不膩滿口香
如果一家人吃，出鍋後稍微剁成塊，我更喜歡用手抓著直接啃，焦香的皮、軟嫩的鴨肉，一口下去真是滿嘴香，特別過癮呢，經過蒸制的鴨肉特別細嫩，老人和孩子尤其適合...
觀非遺技藝 品“舌尖北京”
鴨肉怎麼吃好吃,這幾道鴨肉美食都是硬菜
一家6口的晚餐,5菜1湯花費不到50元,營養美味,全家吃到撐
給媽媽打電話，說晚上回去吃飯，嫂子說她在家，有空做飯，那就在家吃吧，有時候真不願意去外面吃飯，等位的人太多了，帶著孩子等座位，實在是煎熬...
這個商家厲害！88元烤鴨不要錢，半年淨賺300萬
清末老照片，北京城牆腳下的養鴨人，以養鴨為生但不知烤鴨的滋味！
清末老照片，北京城牆腳下的養鴨人，以養鴨為生但不知烤鴨的滋味文/聞聲擇行如今的交通非常發達，旅遊成了家家戶戶很常見的一種休閒方式...