陽了?陽了也要乾飯!乾飯株警告!
成都人最喜歡吃的5家包子鋪,五餡包等品牌上榜
第四家:韓包子 百年招牌品種單一 地點:成華區建設路2號附15號 時間:7:30-20:00很多人對韓包子的評價褒貶不一,喜歡它愛不釋手,每天下午不去排買個鮮肉大包就渾身難受...
重慶火鍋底料絕密配方,想吃的照著做吧。
浙江:到2025年實現龍井茶年產值超80億元
錢晨菲 攝下一步,該省將繼續做精做優“西湖龍井”核心產區品牌,做大做強龍井茶“品牌叢集”,到2025年實現產值超80億元...
炒瘦肉,只放3種醃料就夠了,炒出來的豬肉不發硬,特別好吃
如何炒青菜不發黑?30年老廚師說:這樣做,保證翠綠
皇上御用大廚教我:"溫油酒烹花生米",詳細講解做法,收藏了
空心菜好吃易炒,教你正確的方法,出鍋又綠又嫩,口感脆爽味道佳
川菜最具代表的菜之一,口味以麻辣燙鹹為主,用料簡單做法也容易
調香去異,讓火鍋鍋底與滷水味道純正
桂皮:香氣主要來源於桂皮醛,還有丁香酚、蒎烯等香味成分,桂皮雖然異味和苦澀味較小,但因其皮層厚、油性大,不易去異出香,故浸泡時的水溫較高—70℃左右,浸泡的時間也比較長-約為4小時...
燉老鴨湯時,別再焯水了,掌握3個重要的技巧,鴨肉沒腥味還很香
閩南人的"土豆",花生的五種做法,帶你瞭解不一樣的花生
製作方法三:炒制花生,經過了高溫的磨練,花生的味道會變得更加美味,但許多營養成分會被破壞,這些取捨需要好好考慮一下...
膳食纖維超多!海鮮醬炒空心菜#一週減脂不重樣#
番茄青椒炒麵筋,下飯甜辣美味,做法超簡單
炒香菇時,有人焯水,有人直接炒,分享正確方法,香菇鮮香又入味
炒香菇時,有人焯水,有人直接炒,分享正確方法,香菇鮮香又入味說到菌菇類,種類可太多了,但是其中咱們最常見的、最常吃的其實也就那幾種,蘑菇、金針菇、香菇、雞腿菇等等...
四川的爆炒田螺原來是這個樣子的,看小夥是如何製作這道美味的!
要炒制田螺,小夥這次還特地準備了一些佐料,有圖中看到的辣椒、花椒、生薑、大蒜、八角、桂皮和香葉這些佐料,準備好之後,接下來就可以進入烹飪的步驟了...
午餐肉胡蘿蔔玉米粒,美味可口,營養好吃
牛肉一炒就老教你1個竅門,保準牛肉又嫩又滑,還特入味!
美食就是要分享,下面以“牛肉片炒芹菜”為例,詳細的製作步驟和正確的製作技巧一併分享給大家,只要照著步驟做,你就會發現:炒牛肉時萬萬不能直接下鍋炒,只要掌握這1個小竅門,牛肉入口嫩滑不塞牙,特別香...
不管炒什麼青菜,不能直接下鍋,少“這一步”青菜不綠還發黑
將炒制好的香菇澆在擺好盤的青菜上即可烹飪小貼士:1、青菜放入焯水2-3分鐘即可撈出,焯水時向鍋中加入少許清油,這樣可以使菜保持嫩綠色...