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2023-01-31葡萄酒白葡萄酒起泡顏色葡萄

歐盟官方有對葡萄酒甜味等級的規定，不同的國家還有不同的術語（見下圖），但需要注意：與起泡酒不同的是，靜止酒非必須標註甜度術語在包裝上...

2023-01-12半乾型白葡萄酒葡萄酒幹型葡萄

維歐尼則是一種較為年輕的白葡萄品種，適合用來釀製半乾型白葡萄酒...

2022-12-27莫斯卡酒精度白葡萄酒紅酒氣泡

作者：一抹淺淺de笑曾經的我喝酒也基本都是以啤酒為主，白酒、黃酒、紅酒真心喝不習慣，倒也不是不能喝，只是不太喜歡，基本不會主動去喝的那種，後來看著自己越來越大的肚子，真心覺得不能再喝了，後面每次公司聚餐什麼的大多都是紅酒（部門13個人，加我...

2022-10-12維歐尼風味白葡萄酒陳年羅納

作者：一期茶酒維歐尼：一種充滿水果風味的乾白葡萄酒維歐尼在西班牙、葡萄牙、德國、匈牙利、土耳其、以色列和義大利等國家均有種植，但種植面積相對較小...

2022-03-23醒酒白葡萄酒葡萄酒冰鎮風味

1、白葡萄酒需要醒酒嗎...

2022-03-18葡萄酒顏色紅葡萄酒白葡萄酒陳化

鑑於桃紅葡萄酒的顏色深度可以由釀酒師操控，顏色越深只意味著葡萄皮在葡萄酒中浸漬的時間越長...

2022-03-14白葡萄酒沉澱物葡萄榨汁陳釀

通常情況下，白葡萄酒中不容易出現沉澱物，因為這類酒和紅酒不一樣，不屬於陳釀型酒，不會放太長時間，適飲期比較短，所以很快就喝了，但也有一些是陳年白葡萄酒，裡面會有一些沉澱...

2022-03-13三文魚白葡萄酒歐芹醬汁搭配

By 淺色醬用料三文魚 兩塊乾白葡萄酒 一杯洋蔥 小半個歐芹 少量檸檬 半個酸黃瓜 1小個淡奶油 一杯黃油 30克鹽 少量黑胡椒 少量橄欖油 少量糖 備選做法步驟1、準備材料 酸黃瓜切碎 歐芹切碎（沒有新鮮的可以用幹歐芹碎）檸檬皮半個刨屑2...

2022-03-11白葡萄酒醒酒葡萄酒酒器香氣

白葡萄酒是否需要醒酒你可以基於以下情況進行判斷：1、溫度過低絕大多數白葡萄酒都應該在低於室溫的情況下飲用，所以，很多人在飲用喝白葡萄酒之前，會把它冰凍一下...

2022-03-05葡萄白葡萄酒發酵果皮葡萄汁

口感清淡、強調果香的白葡萄酒在發酵後便接著進行淨化、過濾及裝瓶，這些程式通常在葡萄採收後的數月間完成，較精緻的酒必須再經過長達八個月的熟成過程，且大多在橡木桶中進行，然後才做過濾處理...

2021-07-15白葡萄酒帶有葡萄酒這款香氣

<<<<<<<NO.2Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre來自法國勃艮第夏布利一級園的白葡萄酒，由霞多麗釀製而成，這是一款典型的...

2021-06-27白葡萄酒每天小杯體內膽固醇

降血糖：如果我們每天堅持喝一杯白葡萄酒，可以幫助我們降低血糖含量，現在雖然生活水平有所提高，但人們生活中出現了越來越多的慢性疾病，這使許多人非常害怕，事實上，每天喝一小杯白葡萄酒，血糖就能有效降低...

2021-05-26櫻花冰塊西柚汁白葡萄酒蘇打水

【需要食材】蘇打水180ml，薄荷葉8片，白葡萄酒80ml，小青檸6個，西柚汁櫻花冰塊6塊（西柚汁和櫻花放冰格里凍成）【步驟】第一步：將西柚汁和櫻花放入冰格，凍成冰塊...

2021-05-16葡萄酒波特紅葡萄酒飲用白葡萄酒

這種葡萄酒在釀造過程中採用了一些特殊的方法，比如說用紫葡萄和白葡萄酒混合榨汁，又或是在白葡萄酒中侵入紫葡萄皮，讓酒液呈現出玫紅色，這種酒貯存期比較短，通常貯存2年~3年就可以飲用了，飲用溫度為12攝氏度~14攝氏度，也就是說稍微冷卻一下，就...

2021-04-18早上喝一杯鹽水白葡萄酒早晨

中醫認為，每天都是陰陽交替，不斷迴圈，人體從凌晨 1 點開始慢慢上升楊起，到早晨是楊起發、陽火初發和水主冷、性涼、涼水更冷的時候，此時一杯冷水在肚子底下，會導致人體水火激戰，新生兒太陽火因水而受傷，火對應心臟、血管、小腸等，心火已經被打了很...

2021-04-16葡萄白葡萄酒釀造葡萄酒口味

那時葡萄含糖量已極高，又開始發黴了，釀出了獨特口味的第一昂貴白葡萄酒...