癌症高發是食品新增劑的原因嗎?醫生指出:3種新增劑要遠離
飲食不規律：研究發現，吃大量加工過的肉類和紅肉（如燻肉、香腸和漢堡）的人可能會增加患某些型別癌症的風險，例如結腸直腸癌...
吃了冰箱菜，男子全身變成藍黑色！醫生緊急提醒
吃香椿進了ICU?醫生提醒→
今天，我們迎來二十四節氣中的第四個節氣春分吃春菜香椿可以安排上啦香椿天生就是“話題王”它是春菜“貴族”、“野菜界的榴蓮”甚至還有“有毒”“致癌”的名聲曾有報道稱有人吃香椿炒雞蛋引發大搶救...
老壇酸菜不敢吃了!營養師教你自制安全美味的泡菜
做法：步驟一：洗淨原料，放在陰涼處晾乾吳佳介紹，常做泡菜的原料有三類：一是根莖類，包括白蘿蔔、水蘿蔔、青菜頭、萵筍、姜等...
“鹽多油大”？預製菜是你的健康之選嗎
在北京工作的王晨就經常吃預製菜，她擔心二次加熱以及冷凍冷藏的過程可能會造成營養素流失，其中的新增劑也會對健康產生不利影響...
上海一男子吃了冰箱菜，全身血液變藍黑色！中毒原因是…
隔夜米飯能吃嗎？二次加熱會致癌？真正不建議隔夜的是這4種食物
還有說法稱：米飯室溫存放會滋生細菌，放置時間長了細菌會產生毒素，人吃了就可能導致食物中毒，二次加熱也無法消除毒素，還可能會致癌，真的是這樣嗎...
涉及雨潤、雙匯、鍋圈食匯……快來看南京最新醃臘肉製品抽檢結果！
麻辣燙到底致不致癌?能不能多吃?實測10款,結果顛覆認識
嚇人！男子全身血液變藍！只因吃了冰箱裡的這種食物……
李先生被120急救車緊急送至浦東新區人民醫院到醫院時已經反應遲鈍甚至沒有力氣回答醫生的問診急診與重症醫學科接診醫生盧昕媛根據李先生的症狀初步診斷其為高鐵血紅蛋白血癥，生活中通常由亞硝酸鹽中毒引起...
路邊攤的炸香腸,到底是什麼肉做的?實測6款,結果很顛覆
養水真的不難,照著統計資料去做就可以,教你一個月搞定硝化系統
冬天想吃酸菜、泡菜怎麼辦?吃之前看看這3點,不會傷害身體健康
“寧剩葷菜 不剩素菜”,這幾種隔夜菜最好不要吃
綠葉菜本身硝酸鹽含量就比較高，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽還會被還原成亞硝酸鹽，不利於身體健康...
中國癌症高發,都是鴨脖惹的禍?鴨脖真的含有毒素、致癌嗎?
爸媽放棄剩飯剩菜，只因有毒會致癌？隔夜食物能否吃，取決於2點
但實際上，實驗資料顯示——-當水燒開後30分鐘後，亞硝酸鹽的含量會比較穩定，即便隔一夜也不會有變化，而且也遠遠處於安全標準，大可放心飲用...