...飲食老字號連續五年亮相,最大程度地還原店裡的原汁原味|進博進行時
適合做饅頭餃子的麵粉
花樣麵食:把饅頭做出花的樣子,女兒超喜歡,一次發酵喧軟好吃
冬天囤膘---來點麵食吧(肉夾饃&饅頭&花捲)
總結冬天裡,第一次做肉夾饃,感覺做的還行,麵餅的賣相一般,記得麵餅一定要薄一些,油酥不要刷太多,烙的時候小火即可,不然很容易糊掉,花捲和饅頭一定要醒一下再蒸,不然就不白白胖胖了...
蒸包子做饅頭,只放酵母粉不柔軟,牢記2放1竅門,比買的更蓬鬆!
早餐如何搭配更健康?這4種隨處可見的套餐,卻未必合理
經過一夜儲存後的食物可能會面臨菌落群超標、食物變質、亞硝酸鹽含量過高的隱患,而且剩菜中的油脂佔比往往會更高,如果用來煮麵或者蘸饅頭,也有誘發高血壓、高血脂的風險...
這饅頭吃一次就忘不了,香甜鬆軟,出鍋個個“開花”
-棗香紅糖饅頭-中筋麵粉/500g、酵母/5g、紅糖/60g、開水/260g、紅棗/10顆、植物油/適量熟練耗時:50分鐘(不含發酵時間)工具:廚師機、蒸鍋圖文步驟1...
這饅頭吃一次就忘不了,香甜鬆軟,出鍋個個“開花”
-棗香紅糖饅頭-中筋麵粉/500g、酵母/5g、紅糖/60g、開水/260g、紅棗/10顆、植物油/適量熟練耗時:50分鐘(不含發酵時間)工具:廚師機、蒸鍋圖文步驟1...
家裡又沒饅頭了,給孩子蒸個棗花饅頭,蒸出來的樣子好看又好吃
好吃的 篇一百七十一:自己動手做的手工包子,花捲,大饅頭,果然很好吃。
蒸饅頭時花點心思,暄軟好吃又好看,不愛麵食的女兒連吃3個
主食應該吃饅頭,還是米飯?權威報告指出:可效仿江南飲食模式
蒸包子饅頭時,別放泡打粉,按照比例加蛋清,個個柔軟又蓬鬆!
平價好吃的速凍包點大集合,早餐不知道吃什麼?就來看看這些吧
胃病不能吃“饅頭”?醫生建議:想胃好,儘量避開這“幾物”
棗香紅糖饅頭
饅頭不能放冰箱,否則會滋生黃麴黴毒素?真正不能放的是這2種
肯定是要放到冰箱裡儲存的,可這時又會擔心,網上經常說的“長期吃冷凍饅頭不健康,還可能產生1類致癌物黃麴黴毒素”,這種說法嚇退了不少人,還不能浪費糧食,左右為難...
秋季的絕佳早餐,鈣是牛奶6倍,家有學生要多吃,補腦特別棒!
大盤中倒入麵粉和黑芝麻粉混合,我用的是現成的黑芝麻粉,配料除了黑芝麻以外,還有核桃和黑豆,這兩樣也是健腦的好食材,秋季多給孩子吃,不僅可以補腦,還可以促進生長髮育...