家常菜招待朋友, 做法簡單, 朋友吃完都誇讚,你也試試吧
今日立春,民間傳統"吃春餅、卷合菜",應季美味,寓意吉祥好運
晚餐來一鍋雞腿粉條亂燉,搭配好豐富,吃得搖頭晃腦真滿足
——-【營養豐富超下飯的雞腿豆泡燉粉條】——-【材料】 雞大腿1只,小香菇1碗,豆腐泡1碗,山藥粉條1把,辣椒2根,青蒜1棵,大蒜4瓣,醬油30克,鹽1克,熱水2碗【製作】1...
白菜與"它"一起燉,吃起來比肉香,下飯又營養,孩子多吃長高個
蒸包子,記住不要直接上鍋蒸,大廚教你一招,包子蓬鬆暄軟不塌陷
——家常版的蒸包子——準備食材:白蘿蔔兩根,紅薯粉條一小把,大蔥1根,1十三香,雞精,生抽,蠔油,麵粉,酵母,食用油,花椒,八角...
"白菜燉粉條"超好吃的做法,技巧全在這,出鍋噴香,全家都愛吃
茄子餡包子要不要殺水?告訴你正確做法,餡料軟糯嫩滑,太香了
再在兩種餡料中倒入少許熟油,攪拌均勻,這樣包出來的包子更香9、先包殺過水的茄子餡:用勺子把餡料放在麵皮中間,用包包子的手法四周捏緊收口,一個包子就包好了...
蒸餃可以頭天晚上包好早上再蒸嗎?
分享一道大餡的【蘿蔔絲蒸餃】【主料】綠蘿蔔、粉條、豬肉【配料】蔥姜【調料】鹽、料酒、十三香、一品鮮醬油、白糖、雞精、花椒油【做法】豬肉斬剁成餡加入蔥薑末、鹽、料酒、白糖、一品鮮醬油攪打至肉餡發粘...
大白菜的東北家常做法,適合秋冬季吃,營養豐富還下飯,吃著熱乎乎
下面分享下這道燉菜的做法:【白菜豆腐燉粉條】所需材料:大白菜半棵、粉條1把、豆腐1塊、五花肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大料2個、生抽醬油2湯匙、料酒半湯匙、做法步驟:1...
夏季,我常吃粉渣,買來不熬不蒸,上鍋一煎一炒,香而不膩,解饞
第三步:另起炒鍋,鍋中加入適量食用油,待油溫5成熱時,將切好的蒜片和幹辣椒放入鍋中,炒至鍋底爆香,然後將盛出的燜子倒入炒鍋中,快速翻炒均勻,備用...
臘肉燉粉條的正確做法,粉條不粘不坨,牢記2個技巧,好吃有嚼勁
再倒入菜葉繼續翻炒,淋入生抽5克,沿鍋邊加入清水,粉條比較吸水,所以多放一點,接著開始調味,放入食鹽2克、味精2克、雞粉2克、胡椒粉2克翻炒一下把調料化開,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘...
河南農民手工做粉條,七八個人圍著一口大鐵鍋,熱熱鬧鬧有年味
姚師傅說這做粉條必須得上凍天,另外要經歷好幾個環節,比如勾芡、攪缸、捶粉、過缸、盤粉、凍粉、晾曬等等,這些環節每個都需要人手,所以大家乾脆在一起和著幹...