河南農民上山發現巨型“豬肉石”,商家10萬收購遭拒,後來怎樣了
#不容錯過的鮮美滋味#滷肉飯
超簡單又好味的秘製紅燒肉,看一眼就會
炒瘦肉,總是變柴怎麼辦?教你飯店大廚的秘訣,軟嫩入味也不硬
春分後,多吃“春菜”,應季正當時,脆嫩爽口又好吃!
冬季別錯過“小人參”菜,做餃子吃,降燥又通氣,口感爽嫩賊好吃
為什麼牛肉可以吃一分熟,甚至直接“生吃”,豬肉卻沒人敢這樣?
雖然豬肉絛蟲和牛肉絛蟲都是有可能引發人體疾病的寄生蟲,但是對於豬和牛來說,它們也是由於吃進的飼料中存在蟲卵才在肉裡攜帶有這些寄生蟲,進一步被人吃進肚子裡...
大爺擺攤賣自制小吃,1斤100元,賺的“辛苦錢”:真材實料!
豬肉價格連漲9周,迴歸10元以上,養殖戶鬆了口氣
陳永諾 攝生豬及豬肉價格環比連續9週上漲據農業農村部監測,5月16日至5月22日,全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16...
氣溫高幹燥缺水是夏至的特點,孩子多吃補水菜,滋潤潤膚不上火
肉便宜了儲存別用水洗,教你一招,隨吃隨取,放一個月都不會壞
豬肉準備好以後,這個時候我們的炒鹽也不燙手了,接著我們要把炒好的食鹽,均勻的加入到豬肉中,並用手給它塗抹上一層,這樣才能讓肉在儲存的過程中,不變質...
煲豬肉湯時,謹記“2放3不放”,肉香嫩湯鮮甜,關鍵沒有腥羶味!
而在烹飪菜式上,生薑則能夠增添菜式和除異腥味風味,譬如蒸魚時、燉肉湯時都是必放之料,所以小鹿在煲排骨、燉肉湯時,不管是焯水還是正式燉湯,都會放幾片生薑,以抑制湯中腥味的效果...
瘦肉咬不動牢記這4點,豬肉嫩滑如豆腐,大廚教你飯店做法!
燉排骨煮豬肉時,牢記“1放4不放”,肉香味道正,關鍵是沒腥味!
這道東北美食,做法簡單,趕快學起來吧
建議:家裡有孩子,這菜記得做給孩子吃,好吃不上火,孩子吃飯香
營養和美味,都在這道魯菜—荷葉粉蒸肉裡
做餡餅,冷水和麵還是熱水和麵?很多人都做錯了,怪不得不好吃
鵪鶉蛋的好做法,有肉又有營養的,鵪鶉蛋蒸肉末!
步驟六:我們的手洗乾淨之後,在手上抹上一點家裡經常吃的食用油,然後揪起一個肉餡子來把它揉成一個小球,放到一個比較乾淨的容器當中,剩下的肉餡一次...