豬肝煮湯,不要直接下鍋,做好這2步,湯鮮肉嫩沒腥味
我家過年必做的招財雙拼,寓意財源滾滾,招待親友撐得起場面
今天龍寶就給大家分享一下豬舌頭、豬尾巴滷味雙拼的做法，需要準備的食材有：豬舌頭 1個，豬尾巴 1個，蔥白 適量，生薑 一塊，香料包 1個，料酒 2湯匙，生抽 2湯匙，蠔油 2湯匙，鹽 適量...
做糖霜花生,掌握2個技巧,顆顆掛霜嘎嘣脆,還是小時候的味道
今天龍寶就給大家分享一下糖霜花生的熬糖小技巧，先來看一下做糖霜花生需要準備的食材：花生米 250克，白砂糖 120克，水 50克，玉米澱粉 20克...
自從學會芋頭糕做法,我家每年都做幾十斤,過年送親戚朋友都愛吃
今天龍寶就給大家分享一下芋頭糕的做法，需要準備的食材有：大米粉 260克，水 400克，臘腸 90克，芋頭 400克，幹蝦米 25克，鹽 適量，香蔥 適量，生薑 一塊，食用油 適量...
做孔雀開屏魚,這魚最合適,肉嫩刺少,比鱸魚便宜,比武昌魚鮮美
大寒時節老傳統,“1湯1粥1糕2飯”,驅寒保暖,平平安安過冬天
銀耳和桃膠是絕配,比燕窩更養人,常喝滋潤面板,一覺睡到自然醒
今天龍寶就給大家分享一道美容養顏的銀耳桃膠蓮子糖水，需要準備的食材有：銀耳 半朵，桃膠 20克，蓮子 50克，碎冰糖 適量，水 適量...
過年吃這菜,討個好彩頭,清脆爽口解油膩,上桌比肉菜先光碟
今天龍寶就給大家分享這道四季平安果蔬的做法，需要準備的食材有：小西芹 1棵，幹百合 15克，胡蘿蔔 半根，白果 適量，食用油 適量，鹽 適量...
婆婆做了20年的黑芝麻核桃糖,補血養氣美容養顏,營養不輸阿膠糕
作者：龍寶美食小廚房龍寶第一次到婆婆家過年的時候，跟大家一樣，看到這個糖以為是阿膠糕，心想著婆婆真捨得，拿了一片仔細看，才知道是加了枸杞的黑芝麻核桃糖，吃到嘴裡香酥可口，越嚼越香...
臘月裡,午餐就愛這樣吃,10塊錢煮一鍋,香辣開胃,比吃肉更營養
今天龍寶就給大家分享這道營養美味的鹹魚豆腐煲，需要準備的食材有：幹鯽魚 4條，長條油豆腐 適量，金針菇 一把，生薑 一塊，蒜米 3瓣，蔥花 適量，紅油豆瓣醬 一湯匙，食用油 適量，鹽 適量...
冬季進補,懂行的人都吃它,高營養低脂肪,鮮美滋補,全家都適合
這水果煮熟比生吃更止咳,每天堅持吃一點,孩子咳嗽明顯減少了
臘味和蘿蔔是絕配,1塊錢1斤,維生素C是梨的10倍,做成蘿蔔糕超好吃
每個月那幾天,我都會熬碗五紅粥,補足氣血,肚子舒服,人更精神
今天龍寶就給大家分享一下五紅粥的做法和食材配比重量，第一步：準備好食材，紅豆 30克，紅皮花生 30克，紅棗圈 適量，紅糖 50克，紅米 50克，燕麥米 50克...
冬天,臘味和它是絕配,高蛋白高營養,簡單炒一炒,好吃又解饞
今天龍寶就給大家分享一下臘肉炒幹竹筍的做法，第一步：需要準備的食材有：臘肉 一段，泡發的幹竹筍 半斤，香蔥 適量，辣椒醬 一勺，食用油 適量，鹽 適量...
芋頭好吃,削皮渾身癢,教你一招解決煩惱,加它燜一鍋,越吃越香
今天龍寶給大家分享的就是芋頭燒雞塊，需要準備的食材有：小芋頭 半斤，雞肉 1斤，蒜米 4瓣，生薑 一塊，青辣椒 2個，紅辣椒 2個，食用油 適量，料酒 2湯匙，鹽 適量，生抽 2湯匙...
冬天,多用這種食材煲湯,兩三天喝一次,暖胃更養胃,老少皆宜
我家先生經常出差，飲食不規律，所以媽媽在做飯的時候都會煲一鍋養胃的猴頭菇排骨湯，還再三叮囑龍寶，要多用猴頭菇煲湯給他喝...