浪客行 篇一百七十三:樂山丨豆腐腦除了鹹甜之爭,麻辣鮮香的九九豆腐...
做粉蒸菜,不要直接裹麵粉,牢記2個竅門,菜不粘不坨不發黃
自從學會排骨這樣做,孩子隔三差五就要吃,軟嫩不塞牙,越吃越香
【粉蒸排骨】製作配料:排骨2斤 1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽 1勺蠔油 鹽少量 蔥段1把 薑絲3片 蒜末3個 澱粉2小勺 大米1杯半 大料:桂皮、八角、香葉、花椒適量製作方法:1、準備2斤排骨...
排骨不要在用水煮,要用它,酥爛脫骨,口感特別好
鍋中留低油,燒熱厚放入幹辣椒段,剩餘的花椒(10克),蔥花,薑末和蒜末爆香,隨後放入牙籤肉翻炒均勻(約2分鐘)即可...
牛肉這樣做比豆腐還嫩滑關鍵3步千萬不能少鮮嫩多汁,全家搶著吃
做粉蒸菜,不要直接裹麵粉,牢記2個竅門,菜不粘不坨不發黃
他是路邊護肝菜,清爽可口,做法簡單,保護肝臟,肝臟越來越健康
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